Фасоль, привезенная донскими казаками с геообозначением

Фасоль, привезенная донскими казаками, получила географическое обозначение

Haber Giriş Tarihi: 19.08.2023 10:41
Haber Güncellenme Tarihi: 19.08.2023 10:41

Казахские бобы, семена которых были завезены в нашу страну и посажены донскими казаками, бежавшими из России 280 лет назад и обосновавшимися в селении Коцагёль Маньяс, получили географическое указание. Донские казаки, пришедшие на Маньяс после бегства из царской России в 1740 году, выращивали казахские бобы в деревне Коцагёль на берегу озера Маньяс. Во время пресноводной рыбалки в озере Маньяс некоторые из них выращивали бобы, известные под их именами, которые они привезли с собой. Донские казаки, вернувшиеся в Россию в 1962 году из-за сокращения населения и проблем с браком, отдали произведенную ими фасоль производителям в деревне Коцагёль (округ), где они проживали. Особенно с уходом озера Маньяс в летние месяцы, казахская фасоль, выращенная в естественных условиях на национальных землях, известна своей почковидной формой, не отделяющейся от скорлупы и легкой варкой. Казахская фасоль, которая своим вкусом пользуется заслуженной репутацией по всей стране, получила географическое указание через Торгово-промышленную палату Бандырма и после ее изучения по предложению члена Ассамблеи Торгово-промышленной палаты Бандырма и представителя TOBB Февзи Каракаша. В своем заявлении Каракаш сказал: «Регистрация — это новая мечта и новая надежда, этот продукт выращен в полностью естественных условиях. Мы рады повысить ценность одной из наших ценностей. Наши казахские бобы, которые имеют очень красивое историческое наследие , выращивают в районе Коджагёль и Салур, Хамамлы нашего района. "Фасоль потребляют в виде желтых стручков и сухих бобов. Я верю, что наш район станет бобовым городом".