Начался обратный отсчет до второго гастрономического фестиваля Эфелер, на котором мэр Эфелера Мехмет Фатих Атай планирует продвигать местную кухню по всей стране.
Фестиваль пройдет 28-29-30 апреля в зоне отдыха Пынарбаши.
Объявлена программа фестиваля, в рамках которого в белых халатах будут представлены местные деликатесы. Кулинарные конкурсы, кулинарные мастер-классы, выставки, панели и беседы пройдут в рамках праздника вкуса, который продлится три дня. На фестивале; Также примут участие такие известные имена, как Сахрап Сойсал, Хазер Амани, Али Ронай, Небиль Озгентюрк, Халил Эргюн и Хале Сойгази.
Фестиваль, которому президент Атай придает большое значение для популяризации уникальных вкусов айдынской и эгейской кухни, начнется с церемонии, которая состоится в пятницу, 28 апреля, в 14:00.
После открытия для посетителей будет открыта выставка «Тарелка травяной трапезы». В 14.15 состоится лекция под названием «История тарелки травяной муки», которую модерирует Недим Атилла, лидер-основатель Слоу Фуд Турция. Переговоры продолжатся в тот же день в 15.00 на тему «Гастрономический туризм Эгейского моря», модератором которого будет президент Эгейской ассоциации гастрономического туризма Сердар Челенк.
На этот раз в 16.00 на сцену выйдет кулинар и писатель Сахрап Сойсал. Сойсал представит участникам фестиваля приятное шоу-открытие своими мероприятиями Ателье Кухни.
Во второй день, который продолжится выставками, панелями и дегустациями, шеф-повар Хазер Амани, журналист-писатель Небил Озгентюрк и ветеран театра Халил Эргюн встретятся с жителями Эфелера.
Гостем последнего дня фестиваля станет актриса Хейл Сойгази. Фестиваль, который продолжится презентациями, интервью, конкурсами и перформансами, будет продолжаться в течение всего дня.
Местные вкусы Айдына будут конкурировать Соревнования по еде, которые пройдут в рамках фестиваля, также станут ареной ожесточенной вкусовой борьбы. Умелые руки, которые засучат рукава, чтобы представить самую вкусную тарелку, продемонстрируют свое мастерство в конкурсах на тему «Мясные блюда региона Айдын» в первый день фестиваля, «Продукты оливкового масла региона Айдын» во второй день и «Десерты района Айдын» в последний день.
Отметив, что гастрономический фестиваль такого масштаба организован в Эфелере во второй раз, мэр Эфелера Мехмет Фатих Атай сказал, что подготовка к фестивалю продолжается полным ходом. Мэр Атай сказал: «Сотрудники нашего муниципалитета приложили большие усилия для подготовки, я благодарю их всех. Это будет фестиваль, на котором будут дегустироваться и продвигаться местные блюда нашего района, провинции и Эгейского моря. Мы позаботимся о том, чтобы наши граждане весело проводили время, занимаясь различными видами деятельности. Мы приветствуем всех наших граждан».