Aziz Yıldırım Haberleri - Son Dakika Aziz Yıldırım Haber Güncel Gelişmeler

Trabzon Kuymağı Coğrafi İşaretle Tescillendi

TRABZON (İHA) - Trabzon’un yöresel lezzeti kuymak, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak Trabzon’a tescillendi. Düzenlenen törende konuşan Vali Aziz Yıldırım, kuymağın Trabzon'un simgelerinden biri olduğunu vurgularken, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç ise bu tescilin şehrin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağlayacağını belirtti. Trabzon’a özgü kuymak, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası'nın (TTSO) başvurusu ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak resmen tescillendi. Trabzon’daki Ganita Restoran'da düzenlenen Trabzon Kuymağı Coğrafi İşaret Tescil Belgesi Teslim Töreni'nde konuşan Vali Aziz Yıldırım, kuymağın Trabzon’un kültürel ve turistik değerlerinden biri olduğunu belirtti. Yıldırım, "Bir taraftan da ne yenilir denildiğinde işte kuymak burada öne çıkıyor. Kuymak yüzyıllardır yapılıyor. Üç dört çeşit kuymak bulabilirsiniz. Patent Enstitüsü, kuymağın Trabzon mutfağının bir ürünü olduğunu tescilledi. Bunun için gayret eden bütün arkadaşlarımıza, teşekkürü bir borç biliyorum. Bundan sonra kuymak artık Trabzon'la anılacak" dedi. Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, tescilin turizme etkisini vurgulayarak, "Ürünlerimizin şehre aidiyetini tescilliyoruz. Bu önemli bir şey. Kuymak başka yerlerde de var ama bunun merkezi coğrafi işareti ismi üstünde. Bunun sicili, tescili Trabzon diyor. Öncelikle onu teminat altına alıyoruz. Bu işin daha önemli bir kısmı da bu tescil dediğimiz ürünü ticari değere dönüştürebilmek. Bu tanıtım aynı zamanda şehrimizin de tanıtımına sebebiyet veriyor" diye konuştu. TTSO Başkanı Erkut Çelebi ise markalaşmanın önemine dikkat çekerek, coğrafi işaretlerin ticari değer kazandırdığını ifade etti. Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Trabzon’un zengin coğrafi işaret portföyüne kuymağın da eklenmesinden memnuniyet duyduklarını ifade etti. Durak, "Bugün 13. tescil belgesi olan Trabzon kuymağını takdim ediyoruz. Öncesinde Trabzon telkârisi ve hasırı, keşanı, Akçaabat köftesi, Trabzon kazaziyesi, Hamsiköy sütlacı, Sürmene bıçağı, Vakfıkebir ekmeği, Tonya tereyağı, Sürmene pidesi, Yomra elması, Vakfıkebir, kürek peyniri, Arsin Foşa fındığı tescillenmişti. Trabzon kuymağıyla on üçü tamamlamış olacağız. Zenginliklerimizi tescil altına almak çok önemli. Bu zenginliklerimiz gösteriyor ki biz her geçen gün zenginliği daha da artan bir ülkeyiz. Dünyada Çin'den sonra en fazla coğrafi tescile sahip ülkeyiz. Avrupa'da en fazla coğrafi tescile sahip olan ülkeyiz" açıklamasını yaptı. Dünya Fikri Mülkiyet Teşkilatı (WIPO) temsilcisi Prof. Dr. Habip Asan da coğrafi işaretlerin tanıtımı için projeler geliştirdiklerini belirtti. "Aslında tescil işin en kolay tarafı. Tescilden sonra buradan bir katma değer oluşturmak, bölgeye ve ülkemize daha fazla katkı sağlanması için çeşitli projeler geliştirmek çok önemli. Trabzon'da başlattığımız projeye ilave olarak bir de coğrafi işaretin tanıtımıyla ilgili bir proje başlattık. Avrupa Komisyonu'nda tescil yapmak önemli. Türkiye'nin bu tür etkinlikleri Avrupa başkentlerinde yapması gerekiyor" şeklinde konuştu. Törenin ardından katılımcılara kuymak ikram edildi.

Trabzon, 9 Ayda 1 Milyon 164 Bin Turisti Ağırladı

TRABZON (İHA) – 2024 yılının ilk dokuz ayında Trabzon, 1 milyon 164 bin 137 yerli ve yabancı turisti ağırlayarak Karadeniz’in gözde turizm destinasyonlarından biri olmayı sürdürdü. Trabzon İl Tanıtım Kurulu, DSİ toplantı salonunda gerçekleştirdiği toplantıda, turizm verilerini değerlendirdi. Toplantıya Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alparslan, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı Genel Müdür Yardımcısı Elif Balcı Fisunoğlu, Trabzon İl Kültür ve Turizm Müdürü Tamer Erdoğan ile sektör temsilcileri ve turizm profesyonelleri katılım sağladı. Trabzon İl Kültür ve Turizm Müdürü Tamer Erdoğan, 2024 yılının Ocak-Eylül döneminde kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turist sayısının 1 milyon 164 bini aştığını açıkladı. Suudi Arabistan'dan gelen turistlerde yüzde 19,62 artış gözlemlenirken, Umman ve Kuveyt pazarında düşüş yaşandığını belirten Erdoğan, Trabzon'un, her kıtadan turist ağırladığını ve bu büyük ilginin şehrin turizm potansiyelini artırdığını vurguladı. ÇÜRÜK ELMALARI TURİZMDEN UZAK TUTMALIYIZ Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alparslan, Trabzon’un ve Karadeniz Bölgesi’nin Türkiye turizmi için özel bir yere sahip olduğunu vurguladı. Alparslan, bölgedeki turizm potansiyelini daha da geliştirmek için kaliteli turizm faaliyetlerine odaklanmanın ve zararlı unsurları dışlamanın önemine dikkat çekti. Türkiye'nin, turizmde 100 milyar dolarlık gelir hedefine kısa zamanda ulaşabileceğini söyleten Alparslan, bu büyük hedefe ulaşmak için risklerin iyi değerlendirilerek bölgenin doğal güzelliklerine zarar verecek unsurların turizmden uzak tutulması gerektiğini anlattı. Alparslan, Trabzon’un ve çevresindeki illerin zengin doğası ve kültürüyle ziyaretçilerin beklentilerini karşılayabilecek bir cennet köşesi olduğunu belirtti. Alparslan ayrıca, turistlerin Karadeniz’deki kalış sürelerini artırarak yalnızca Trabzon’un değil, bölgedeki diğer şehirlerin de turizmden yarar sağlaması gerektiğini ifade etti. Doğu Karadeniz’in Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından biri olarak güçlenmesi için çalışmalara hız verileceğini dile getirdi.

#Aziz Yıldırım

Trabzon Kuymağı Coğrafi İşaretle Tescillendi

Trabzon, 9 Ayda 1 Milyon 164 Bin Turisti Ağırladı