Danimarka Haberleri - Son Dakika Danimarka Haber Güncel Gelişmeler

Beste Küçük: "İskandinav Pazarını Yeniden Kazanmalıyız"

Bodrum Otelciler Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Rammos Managed by Dedeman Genel Müdürü Beste Küçük, Bodrum’un turizm stratejilerini değerlendirdi. Küçük, İngiltere’nin son 10 yılda turizm pazarındaki payını koruduğunu, ancak İskandinav ülkelerinde gerileme yaşandığını vurguladı. "İngiltere, Rusya, Polonya , Almanya, Hollanda en çok turist gelen ülkeler. Geçtiğimiz 10 yıla baktığımızda İngiltere pazarı pazar payını korurken, Danimarka, İsveç gibi İskandinav pazarlarında azalmalar göze çarpmakta. Kaliteli turizm için değerli olan Batı Avrupa ve İskandinav pazarını tekrar kazanmalıyız. Bölgemiz için Polonya ve Rusya pazarlarındaki büyümeyi korumalıyız" dedi. 12 AY HİZMET VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM VURGUSU Sürdürülebilir turizm için yıl boyunca aktif bir destinasyon olmanın önemine dikkat çeken Küçük, "Hedefimiz sadece deniz kum güneş ile değil, Bodrum'un kültürel değerlerini tanıtarak desteklemek ve korumak. Her mevsimin Bodrum'unu keşfetmek isteyenler için otelimizde 12 ay hizmeti ve istihdamı sürdürmekteyiz" ifadelerini kullandı. ERKEN REZERVASYONA YÜZDE 30 İNDİRİM FIRSATI Turizmde sürdürülebilir başarıyı yakalamanın eğitimden geçtiğini belirten Beste Küçük, turizm sektöründe çalışanların eğitimine yatırım yapmanın hizmet kalitesini artırmanın anahtarı olduğunu söyledi. Öncelikle çalışanlara değer vererek misafirlere sunulan hizmet kalitesinin artırılabileceğini vurguladı. Ayrıca, Bodrum’da erken rezervasyon fırsatlarının yüzde 30 indirimle başladığını duyurdu. 2025’E NİTELİKLİ EĞİTİM PROGRAMLARIYLA HAZIRLIK Beste Küçük, Bodrum Otelciler Derneği’nin 2025 yaz sezonu öncesinde üst ve orta düzey yöneticilere yönelik özel eğitim programları düzenlediğini açıkladı. Bu eğitimlerin turizmde hizmet kalitesini artırmak ve sürdürülebilir başarıyı sağlamada önemli bir rol oynadığını ifade etti.

Türkiye 2024 Henley Pasaport Endeksi’nde 45. Sırada

2024 yılı Henley Pasaport Endeksi’ne göre dünyanın en güçlü pasaportları listelendi. Pasaportlar, vizesiz veya kapıda vize imkânı sunulan ülke sayısına göre değerlendirildi. İlk 10 sırada yer alan ülkelerin pasaportları, en az 185 ülkeye vizesiz seyahat olanağı tanıyor. EN GÜÇLÜ PASAPORTLARA SAHİP ÜLKELER Fransa, Almanya, İtalya, Japonya, Singapur, İspanya: 194 ülke Finlandiya, Güney Kore, İsveç: 193 ülke Avusturya, Danimarka, İrlanda, Hollanda: 192 ülke Birleşik Krallık, Belçika, Lüksemburg, Norveç, Portekiz: 191 ülke Yunanistan, Malta, İsviçre: 190 ülke Avustralya, Çekya, Yeni Zelanda, Polonya: 189 ülke ABD, Kanada, Macaristan: 188 ülke Estonya, Litvanya: 187 ülke Letonya, Slovakya, Slovenya: 186 ülke İzlanda: 185 ülke Pasaportların gücü, bir ülkenin uluslararası alandaki itibarı ve vatandaşlarının seyahat özgürlüğü açısından önemli bir kriter olmayı sürdürüyor. Güçlü pasaportlara sahip ülkeler, genellikle kuvvetli diplomatik ilişkiler ve ekonomik bağlara sahip. Bu ülkelerin vatandaşları daha az vize kısıtlaması ile dünya genelinde kolayca seyahat edebiliyor. TÜRKİYE 45. SIRADA KALDI Henley Pasaport Endeksi'nde Türkiye, 116 ülkeye vizesiz giriş imkânı sunarak 45. sırada yer aldı. Türkiye’nin bu konumunu geliştirebilmesi için daha fazla ülkeyle vizesiz seyahat anlaşması yapması gerektiği belirtiliyor. Türkiye, bu sıralamayla birçok Avrupa ve Asya ülkesinin gerisinde kaldı.

Airbnb Kalite ve Deneyim Odaklı Yeni Stratejiler Geliştiriyor

Airbnb, dünyanın en büyük tatil evi kiralama platformlarından biri olmasına rağmen, yerel halk, gezginler ve turizm kurulları tarafından aldığı eleştiriler sonucunda yeni bir döneme giriyor. Floransa ve Barselona gibi şehirler, platformun yerel konut krizlerini derinleştirdiği gerekçesiyle düzenlemeler getirirken, Airbnb’nin Kolezyum’da gladyatör olma deneyimi sunma gibi pazarlama hamleleri de antik anıtın "Disneyleştirilmesi" üzerine yoğun eleştiri alıyor. Tepkiler doğrultusunda şirket, portföyünü iyileştirme ve kullanıcılarına yeni deneyimler sunma yönünde adımlar atma yönünde ilerleyecek. REZERVASYONLARDA ARTIŞ VAR Eleştiriler ve aşırı turizm endişelerine rağmen Airbnb, popülerliğini artırmaya devam ediyor. 2024 yaz çeyreği için yapılan rezervasyonlar geçen yıla kıyasla %8 artarak 122,8 milyona ulaştı. Uygulamayı kullanan tatilci sayısındaki bu artışa, mobil rezervasyon oranındaki %5’lik yükseliş de eşlik etti. Kullanıcı deneyimini geliştirmek adına son dönemde 50’ye yakın güncelleme yapan şirket, özellikle genç gezginler arasında ilk kez rezervasyon yapan kullanıcı sayısında artış kaydetti. YEREL ÖDEME YÖNTEMLERİ ARTIRILACAK Airbnb, rezervasyon artışını, yerel ödeme seçeneklerini genişletmesine de bağlıyor. Vietnam, Danimarka ve Polonya gibi ülkelerde yerel para birimleriyle ödeme yapılabiliyor. 2025 yılına kadar platformda beş kıtada 40 farklı ödeme yöntemi sunulması hedefleniyor. Şirketin yeni stratejisi, "Zamanlamamız ve yatırım seviyemiz pazara göre değişse de amacımız tutarlı: Airbnb'yi yerel ve alakalı hale getirmek" olarak açıklıyor. DÜŞÜK KALİTE İLANLAR KALDIRILIYOR Airbnb, kullanıcı deneyimini iyileştirmek için standartların altında kalan mülkleri kaldırmaya başladı. Bu kapsamda, 300.000’in üzerinde "düşük kaliteli" ilan platformdan çıkarıldı. Ayrıca, ev sahiplerinin yaptığı iptalleri azaltmayı hedefleyen önlemler üzerinde çalışılıyor. Airbnb’ye göre iptaller nadir olsa da misafirler için önemli bir sorun oluşturuyor. KONAKLAMANIN ÖTESİNE GEÇEN YENİ DENEYİMLER Airbnb, 2024’te "konaklamanın ötesinde" yeni hizmetler sunmayı planlıyor. Bu, şirketin daha önce başlattığı ancak beklenen ilgiyi görmeyen yerel deneyim turlarının yeniden yapılandırılmasına işaret ediyor olabilir. Bu kapsamda, turistlerin yanı sıra yerel halkı hedef alan etkinlikler ve popüler turistik mekanlara bilet satışı gibi hizmetler gündeme gelecek. Platform, ayrıca özel şefler tarafından hazırlanan yemekler veya masaj hizmetleri gibi mülk kiralamalarına entegre edilmiş ev içi deneyimler sunmayı da değerlendirebilir.

Septimius Severus Heykel Başı Danimarka'dan Türkiye’ye Dönüyor

ANKARA (İHA) - Burdur Boubon Antik Kenti kökenli Roma İmparatoru Septimius Severus’a ait bronz heykel başı, Danimarka’nın NY Carlsberg Glyptotek Müzesi’nden Türkiye’ye iade ediliyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın diplomatik ve bilimsel çalışmaları sayesinde gerçekleşen iade, Anadolu’nun kültürel mirasının korunmasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. BOUBON ANTİK KENTİ VE ESERİN HİKAYESİ Roma İmparatorluğu döneminden izler taşıyan Boubon Antik Kenti, Burdur’un kültürel zenginliklerinden biri. MS 193-211 yıllarında hüküm süren Roma İmparatoru Septimius Severus’a ait heykel başı, 1960’lı yıllarda Boubon Antik Kenti’nde yapılan yasa dışı kazılar sırasında yurt dışına götürüldü. 1970’te sanat simsarı Robert Hecht Jr. tarafından Danimarka’daki Glyptotek Müzesi’ne satılan eser, müzede bulunan gövdesiyle birleştirildi. Türk bilim insanı Prof. Dr. Jale İnan’ın yaptığı araştırmalar ve yayımladığı çalışmalar, eserin iadesinde kritik bir rol oynadı. Heykel başı, Roma sanatının detaylara verdiği önemi ve liderlik sembollerini yansıtan nadir eserlerden biri olarak değerlendiriliyor. ABD’DEN DAHA ÖNCE DÖNEN ESERLER Boubon Antik Kenti’nden kaçırılan eserlerin yalnızca Avrupa’ya değil, Amerika Birleşik Devletleri’ne de gönderildiği bilinen bir gerçek. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Manhattan Bölge Savcılığı ile yaptığı iş birliği sonucu, Lucius Verus, Septimius Severus, Genç İmparator ve Giyimli Kadın heykelleri gibi birçok eseri daha önce Türkiye’ye kazandırmıştı. Danimarka’dan iade edilen bu eser, Boubon Antik Kenti’nin kültürel bütünlüğünü sağlama yolunda bir başka önemli adım olarak öne çıkıyor. DİPLOMATİK İADE SÜRECİ Heykel başının iadesi, Kopenhag Türkiye Büyükelçiliği ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın sağladığı belgeler ve bilimsel kanıtlar doğrultusunda, Glyptotek Müzesi’nin etik değerlere dayalı kararıyla mümkün oldu. Müze Müdürü Gertrud Hvidberg-Hansen, "Kaçak kazılarla elde edilen bu eserin ait olduğu topraklara dönmesi, müzecilik ilkeleri ve etik değerler açısından önemli bir adımdır" ifadelerini kullandı. Bunun yanı sıra, Boubon kökenli eserlerle birlikte Pisidia Bölgesi’ne ait Düver pişmiş toprak levhalarının da Türkiye’ye iadesi gerçekleştirilecek. KÜLTÜREL MİRASIN KORUNMASINDA YENİ BAŞARI Septimius Severus heykel başının iadesi, 2024 yılı itibarıyla Türkiye’ye kazandırılan eser sayısını 94’e çıkardı. 2018-2024 yılları arasında toplamda 7 bin 898 eser, 2002-2024 yılları arasında ise 12 bin 213 eser Türkiye’ye geri getirildi. Boubon Antik Kenti kökenli heykel başı, kısa süre içinde Türkiye’de sergilenmeye başlanacak ve Anadolu’nun zengin kültürel mirasını ziyaretçilere sunacak.

Avrupa’nın 2025’te Keşfedilmeyi Bekleyen Tatil Noktaları

Çevrimiçi seyahat acentesi Opodo'nun son raporuna göre 2024’te Paris, Barselona ve Palma de Mallorca dünya genelinde en çok rezervasyon yapılan destinasyonlar arasında yer aldı. İlk 10 listesinde ayrıca İstanbul, Londra, Madrid, Roma, Lizbon, Amsterdam ve Malaga da bulunuyor. Bilbao, Stuttgart ve Jersey gibi daha az bilinen yerler ilk 50’ye girerken, Bremen uluslararası gezginler arasında dikkat çekici bir popülarite kazandı. 2025 yaklaşırken, Paris ve Londra Avrupa’nın en popüler noktaları olarak cazibesini sürdürüyor, İngiltere'ye gelen turistlerin yüzde 20'sini Alman gezginler oluşturuyor. Ancak büyük şehirler aşırı turist akınından etkilenirken, gezginler daha az bilinen rotaları keşfetme zamanının geldiğini düşünüyor. Bu doğrultuda Reddit'in Avrupa Seyahati forumunda paylaşım yapan gezginler, favori gizli destinasyonlarını paylaşarak 2025 tatil planları için seyahatseverlere fikir verdi. BAVYERA, ALMANYA: FERİBOT TURLARI, BİRA VE DOĞA YÜRÜYÜŞLERİ Bavyera, Paris ve Londra'nın ötesine geçmek isteyen gezginlere geleneksel bir bira deneyimi sunuyor. Tuna Nehri kıyısındaki Weltenburg Manastırı, dünyanın en eski manastır bira fabrikası olarak biliniyor. Ziyaretçiler, mağarada yıllandırılmış biraların tadını çıkarabilirken Tuna Boğazı boyunca feribotla manzaralı bir gezinti yapabiliyor. Almanya’nın tarihi dokusunu gösteren UNESCO korumasındaki Regensburg, Bavyera'nın büyüleyici duraklarından biri olarak öne çıkıyor. GÜNEYBATI İNGİLTERE: PLAJLAR, TARİHİ YÜRÜYÜŞ ROTALARI Devon ve Cornwall bölgesi, İngiltere'nin güneybatısında olağanüstü sahil manzaraları sunuyor. Devon’da fosil avcılığına çıkabilir, Cornwall'un eski tin madenlerinde tarihi keşfe çıkabilirsiniz. Bölgeye Londra’dan gece treniyle 8 saatte ulaşmak da mümkün. AERO, DANİMARKA: ÇAYIRLAR VE BİSİKLET YOLLARI Danimarka’nın Aero Adası'ndaki Aeroskobing kasabası, Arnavut kaldırımlı sokakları ve huzurlu atmosferiyle ziyaretçilerini ağırlıyor. Gezginler bisikletle çayırlar ve rüzgârlı sahilleri keşfederken kasabanın ünlü fırınında lezzetli unlu mamullerle mola verebiliyor. Aero'ya Kopenhag’dan kısa bir feribot yolculuğuyla ulaşılabiliyor. FRİESLAND, HOLLANDA: PASTORAL MANZARALAR Friesland eyaleti, Hollanda'nın kuzeyinde kalabalıklardan uzak, pastoral bir deneyim sunuyor. Yabani çayırlar, küçük aile çiftlikleri ve koyun çanlarının yankılandığı dingin manzaralar bölgeyi özgün kılıyor. Ayrıca dünyanın en büyük buz pateni etkinliğine ve Frisian Buz Pateni Müzesi'ne ev sahipliği yapıyor. AMORGOS, YUNANİSTAN: GELENEKSEL EGE ATMOSFERİ Santorini'nin kalabalığından uzak Amorgos adası, bakir koyları ve antik yürüyüş rotaları ile keşfedilmeyi bekliyor. Burada, 10. yüzyıldan kalma Panagia Hozoviotissa Manastırı'nda dinginliği bulabilir, yerel peynirlerin tadına bakabilirsiniz. Amorgos’a Atina’dan feribotla yıl boyunca ulaşmak mümkün.

Kıbrıs Henüz Kış Turizmi Yeri Değil

Kıbrıs, kış turizmini geliştirmekte zorlanıyor, her ne kadar daha fazla ziyaretçi geliyor ve daha fazla para harcıyor olsa da. Adanın turizm yetkilileri, soğuk aylarda ziyaretçileri çekmek için başarılı bir plan oluşturmakta güçlük çekiyorlar. Kıbrıs, kış turistlerinde ancak son zamanlarda bir artış gördü. Geçen yıl 654.000 olan gelen turist sayısı, bu yıl 698.000’e yükseldi. Turizm gelirleri de 295,1 milyon eurodan 354 milyon euroya çıktı. Bu büyüme, özellikle İsrail'den gelen uçuşların artmasıyla, devam eden bölgesel sorunlara rağmen gerçekleşti. Ancak turizm sektörü önemli zorluklarla karşı karşıya. Fransa’dan %74, Danimarka’dan %67 ve İsveç’ten %36 düşüş yaşanan uçuşların sayısında dramatik bir azalma oldu. Bu azalma, Kıbrıs’ın bu ülkelerden ziyaretçi çekmesini zorlaştırıyor. Kıbrıs Turizm İşletmeleri Derneği Başkanı Chrisemily Psilogeni, ülkenin kış turizmini geliştirmek için daha iyi bir plana ihtiyacı olduğunu söyledi. Mevcut çabaların kesinlikle yeterli olmadığını belirtti ve Kıbrıs’ın birçok büyük kış turizmi programına dahil edilmediğini vurguladı.

İspanya halkının 1/3’ü yerel bölgeye fazla yabancı turist geldiğini söylüyor

Avrupa genelinde insanların çoğunun aşırı turizme karşı protestolara sempati duyduğunu ve bununla mücadele için atılacak adımları desteklediğini ortaya koyan kıta çapındaki bir ankete göre, İspanya'da insanların üçte biri yaşadıkları bölgenin artık çok fazla uluslararası ziyaretçiye sahip olduğunu söylüyor. YouGov anketi, Santorini'den Kanarya Adaları'na kadar kitlesel turizmin etkilerine karşı yapılan gösteriler ve acil uyarılarla dolu bir yaz döneminin ardından geldi ve Cinque Terre'den Amsterdam'a kadar turizmi azaltmaya yönelik önlemler açıklandı. Danimarka, Fransa, Almanya, İtalya, İspanya, İsveç ve Birleşik Krallık'ta yapılan ankete katılanların %32'si bölgelerinde artık çok fazla yabancı gezgin olduğunu söyleyerek İspanya'nın bu olguyu en güçlü hisseden ülke olduğunu ortaya koydu. Bu oran, 1,6 milyon nüfuslu Barselona'nın yılda yaklaşık 32 milyon ziyaretçi aldığı ve geçen ay yerel bir köşe yazarının “Şehrim çalındı” dediği Katalonya'da %48'e yükseldi: “Şehrim benden çalındı ve onu geri alamayacağım.” İspanya aynı zamanda %28 ile katılımcıların uluslararası turistler hakkında olumsuz görüşe sahip olma ihtimalinin en yüksek olduğu ülke oldu. Her ne kadar bazı ülkelerde önemli azınlıklar aynı görüşleri paylaşsa da, bu iki oran da diğer ülkelere kıyasla belirgin şekilde yüksektir. İspanya'da halkın üçte biri kendi bölgelerinde çok fazla turist olduğunu söylüyor Fransa'da ankete katılanların 'i yaşadıkları yerde çok fazla yabancı turist olduğunu düşündüklerini, 'sı ise yabancı ziyaretçiler hakkında kötü düşüncelere sahip olduklarını belirtmiştir. İtalya'da bu oranlar ve , Almanya'da ise ve 'tür. İspanya'daki insanlar ayrıca, yerel konut piyasasından konaklama yerlerini kaldırmakla ve kiraları birçok sakinin karşılayamayacağı kadar şişirmekle suçlanan kısa süreli tatil kiralama sektörü hakkında da diğerlerine göre daha güçlü düşüncelere sahip. İspanya hükümeti Temmuz ayında Airbnb ve Booking.com gibi platformlardaki ilanların ruhsatlı olup olmadığını kontrol etme sözü vererek kısa dönemli tatil evi kiralamalarına yönelik bir baskı uygulayacağını duyururken, Barselona şehir konseyi de 2029 yılına kadar tüm tatil evlerini yasaklamayı hedefliyor. Anket, İspanyolların üçte birinden fazlasının (%37) tatil evi kiralama sektörünün faydadan çok zarar getirdiğini düşündüğünü ve %45'inin bu sektöre olumsuz baktığını gösterdi. Birleşik Krallık'ta sektör hakkında olumsuz görüş bildirenlerin oranı %33 iken, İtalya'da %30, Fransa'da %28, Danimarka'da %24 ve Almanya'da %21'dir. Otelcilik sektörüne ilişkin görüşler, ankete katılan tüm ülkelerde %69 ile %73 arasında değişen oranlarda büyük ölçüde olumludur. İspanya'da halkın neredeyse yarısı tatil kiralama sektörüne olumsuz bakıyor Fransa (%47) ve Almanya (%45) bir diğer tartışmalı sektör olan kruvaziyer endüstrisi hakkında en olumsuz görüşlere sahipken, Barselona ve Venedik'in kruvaziyer gemilerini engellemek için adımlar attığı İspanya (%20) ve İtalya'da () görüşler daha az olumsuzdu. Avrupalılar genel olarak aşırı turizm karşıtı kampanyacıların endişelerini desteklerken, her ülkede büyük bir çoğunluk protesto eden popüler turizm destinasyonlarının sakinlerine “büyük ölçüde” ya da “makul miktarda” sempati duyduklarını söyledi. En yüksek destek %66 ile yine İspanya'dan gelirken, onu Fransa, Almanya ve İsveç (hepsi %65), ardından Danimarka (%63), Birleşik Krallık (%57) ve İtalya (%53) takip etti. Yetkililerin yanıtları söz konusu olduğunda, anket aynı zamanda geniş bir kamuoyu desteği de ortaya koymuştur. Turist sayılarını kontrol etmek ulusal, şehir ve yerel yönetimler için zor bir denge unsuru olup, uluslararası ziyaretçilerden elde edilen genellikle hayati önem taşıyan gelirler ve istihdam ile bölge sakinlerinin yaşam kalitesi arasında uzlaşma sağlanması gerekmektedir. Amsterdam, Paris, Sevilla ve Venedik gibi şehirler, İstanbul'daki Ayasofya ve Atina'daki Akropolis gibi turistlerin en çok ilgi gösterdiği yerler ve Marsilya'daki Calanques gibi doğal güzelliklerin bulunduğu yerler aşırı turizmi engellemek için yeni tedbirler almıştır. Stratejiler arasında turist vergilerini arttırarak ziyaretçi sayılarını düzenlemek ya da azaltmak; giriş ücretleri, zaman aralığı sistemleri ya da önceden rezervasyon planları uygulamak; ya da ziyaretçi sayılarını azaltmayı amaçlayan kitlesel bilgilendirme kampanyaları başlatmak yer almaktadır. En popüler olan ve ankete katılan her ülkede %57 ile %76 arasında bir çoğunluk tarafından desteklenen uygulama, Roma'daki Kolezyum ve Paris'teki Louvre Müzesi gibi cazibe merkezlerinde benimsenen bir politika olan, popüler yerlere giriş için önceden rezervasyon yaptırma zorunluluğudur. Her ülkedeki katılımcıların en az yarısı (%50-62), Atina'daki Akropolis'te ve Britanya'daki küçük bir adada uygulamaya konulan, popüler şehirlere veya destinasyonlara girebilecek turist sayısının sınırlandırılmasını da destekleyeceklerini söyledi. Yedi ülkenin tamamında katılımcılar, Amsterdam'ın bu yılın başlarında “şehri yaşanabilir kılmak için” aldığını açıkladığı bir önlem olan, popüler şehirlerde yeni otel inşasının yasaklanmasını da büyük ölçüde (%46 ile %58 arasında) desteklemiştir. Daha az rağbet görse de bazı ülkelerde hala pek çok kişi tarafından desteklenen öneriler arasında aşırı kalabalık şehirlere giriş için “turist vergisi” alınması; konutların tatil amaçlı konaklama yeri olarak kiralanmasının yasaklanması ve en az bir gece kalmayan ziyaretçilerin ülkeye girişinin yasaklanması yer alıyor. YouGov'un küresel seyahat ve turizm başkanı Eva Satkute Stewart, “Yüksek seviyelerdeki uluslararası turistler Avrupa'daki şehirler için sürekli bir sorun olmuştur” dedi ve “özellikle İspanya'daki sorunlar verilerimize de yansımıştır” diye ekledi. Aşırı turizmin artan yaşam maliyetleri, konut fiyatları ve kültürel kimliğin erozyona uğramasıyla ilgili endişeleri tetiklediğini belirten Stewart, “ancak yerel halk istihdam yaratılması ve altyapının iyileştirilmesi gibi faydaları da kabul ediyor” dedi. Stewart, büyük şehirlerde yaşayanların turistlerin barınmasına ilişkin daha sıkı düzenlemeler talep ettiğini, orta ölçekli şehirlerin ise sezon dışı turizmi teşvik ettiğini söyledi.

Danimarka Mutfağının Lezzetli Yolculuğu

1. Smørrebrød: Danimarka'nın geleneksel sandviçi olan Smørrebrød, kızarmış ekmek dilimleri üzerine genellikle somon, pastırma veya peynir gibi çeşitli malzemelerle servis ediliyor. Üzerine ince dilimlenmiş turşu, maydanoz, marul gibi garnitürlerle süsleniyor. 2. Frikadeller: Danimarka köftesi olarak da bilinen Frikadeller, dana ve domuz etinin karışımından yapılan, köfte formunda bir yemek. Genellikle kızarmış patates ve kremalı sos ile servis ediliyor. 3. Smørkage: Danimarka'nın geleneksel pastası olan Smørkage, hafif ve kremsi bir kek tabanı üzerine çeşitli meyve dolguları ve krema ile yapılan bir tatlı. Özellikle yaz aylarında taze meyvelerle hazırlanıyor. 4. Æbleskiver: Danimarka'nın yuvarlak, toplu ve hafif tatlıları olan Æbleskiver, genellikle Noel zamanında sıcak çikolata veya reçel ile servis ediliyor. Kızarmış ve dışı çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahip. 5. Rugbrød: Danimarka'nın geleneksel çavdar ekmeği olan Rugbrød, koyu renkli ve yoğun bir dokuya sahip. Genellikle soğuk et, peynir veya balık ile servis ediliyor ve Smørrebrød'ün vazgeçilmez bir parçası. 6. Flæskesteg: Danimarka'nın geleneksel domuz kızartması olan Flæskesteg, çıtır çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç etiyle biliniyor. Noel yemeği olarak sıkça tüketiliyor ve genellikle kızarmış patates ve kızarmış elma dilimleri ile servis ediliyor. 7. Kartoffelsalat: Danimarka'nın geleneksel patates salatası olan Kartoffelsalat, haşlanmış patateslerle yapılan bir yemek. Mayonez, hardal, turşu ve yeşilliklerle tatlandırılıyor ve genellikle et yemeklerinin yanında servis ediliyor. 8. Rødgrød med Fløde: Danimarka'nın meşhur meyve pudingi olan Rødgrød med Fløde, çeşitli kırmızı meyvelerden yapılan bir puding. Üzerine genellikle krema veya vanilya sosuyla servis ediliyor. 9. Stegt Flæsk med Persillesovs: Danimarka'nın kızarmış domuz pastırması olan Stegt Flæsk med Persillesovs, genellikle patates püresi ve maydanozlu beyaz sos ile servis ediliyor. Çıtır çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç etiyle lezzetli bir yemek. 10. Æblekage: Danimarka'nın elmalı trifle tarzı tatlısı olan Æblekage, elma püresi ve kırılmış kek tabakalarıyla yapılan bir tatlı. Üzerine genellikle vanilyalı krem veya vanilyalı sos ile servis ediliyor.

Sanatın Büyüleyici Dünyası: Louisiana Modern Sanat Müzesi

Louisiana Modern Sanat Müzesi, 1958 yılında açılmış olup, Kopenhag'ın kuzeyinde, resimlerle dolu yeşil bir parkın içinde yer alıyor. Humlebaek kasabasında, Øresund Boğazı'nın kıyısında konumlanmış olan müze, adını ilk sahibi olan Danimarkalı iş insanı Knud W. Jensen'in üç kızının adı olan Louisiana'dan almış. Müzenin mimarisi, modern sanat eserlerini sergilemek için mükemmel bir ortam sunacak şekilde tasarlanmış. Geniş cam pencereler ve ahşap dokular, doğal ışığı içeriye davet ederken, müzenin çevresindeki yeşil alanlar ziyaretçilere huzurlu bir ortam sunuyor. Boğazın hemen yanında yer alan müzenin dışında, heykeller ve çağdaş sanat eserleriyle dolu bir açık hava sergileme alanı bulunmakta. Louisiana Modern Sanat Müzesi, dünya çapında tanınmış sanatçıların eserlerini barındıran geniş bir koleksiyona sahip. Geçmişten günümüze modern sanatın çeşitli akımlarını kapsayan sergiler, ziyaretçilere görsel bir şölen sunuyor. Ayrıca, müze düzenli olarak özel sergiler, etkinlikler ve sanatçı konuşmaları düzenleyerek sanatı daha yakından tanıma fırsatı sunuyor. Louisiana Modern Sanat Müzesi, sanatı demokratik bir şekilde erişilebilir kılmayı amaçlayan bir eğitim ve toplumsal katılım programı yürütüyor. Okullar için özel etkinlikler, atölye çalışmaları ve rehberli turlar gibi etkinliklerle, müze genç kuşaklara sanatın gücünü keşfetme fırsatı sunuyor. Aynı zamanda, toplumsal katılımı teşvik etmek için çeşitli etkinliklere ve atölyelere ev sahipliği yapıyor. Louisiana Modern Sanat Müzesi, sanatseverlere modern sanatın zengin dünyasını keşfetme ve keyifli bir zaman geçirme fırsatı sunuyor. Doğal güzelliklerle çevrili mimarisi, geniş koleksiyonu ve eğitim odaklı yaklaşımıyla, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Louisiana, sadece bir müze değil, aynı zamanda sanat ve doğanın mükemmel bir buluşma noktası.

#Danimarka