Hava Durumu

#Десерт

TOURISMJOURNAL - Десерт haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Десерт haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Десерт из сыра Бига, теперь зарегистрированный вкус Haber

Десерт из сыра Бига, теперь зарегистрированный вкус

В районе Бига в Чанаккале была принята заявка на получение зарегистрированного географического указания для сырного десерта Бига. Заявка, поданная Торгово-промышленной палатой Биги (Biga TSO) в феврале 2022 года, была принята после длительного процесса оценки, и географическая марка сырных десертов Biga была зарегистрирована. Таким образом, название «Большой Сырный Десерт», место производства и способ производства были взяты под защиту. Председатель правления Торгово-промышленной палаты Biga Шадан Доган выразил удовлетворение регистрацией географического указания сырного десерта Biga и сказал: «Регистрация знака происхождения сырного десерта Biga имеет большое значение для брендинга и защиты нашего сырного десерта. , что является одной из важнейших гастрономических и экономических ценностей нашего района. Регистрация географического указания гарантирует, что этот аромат сохранится навсегда, а сырный десерт Biga будет легче распространяться на национальном и международном рынках и увеличит прибыль наших производителей. С регистрацией Biga Cheese Dessert Турецким ведомством по патентам и товарным знакам мы считаем, что этот продукт, который стал почти идентичным нашему региону, станет сильным брендом в национальном масштабе. Со всеми этими работами, проводимыми нашей Палатой, наша цель - защищать, продвигать и продвигать ценности нашей Биги. Помимо защиты продукта, географические указания придают продукту динамическую маркетинговую силу, увеличивают сельскохозяйственное разнообразие и способствуют развитию сельских районов. Таким образом, традиционные продукты передаются следующим поколениям в соответствии с их оригинальностью. Устойчивость продуктов также обеспечивается без потери их качеств. Кроме того, географическое указание имеет большое значение с точки зрения защиты этих продуктов от подделок и недопущения их недобросовестной конкуренции. Когда предприятия, производящие продукты с фразой «Географическое указание», используют этот знак на упаковке своей продукции, они также выражают доверие и качество для потребителя. Учитывая все эти преимущества, следует уделить особое внимание регистрации продукции, чтобы защитить местные ценности как в нашей стране, так и в нашем городе. В следующем периоде мы расширим наше сотрудничество с нашими производителями, чтобы воспользоваться преимуществами регистрации географических указаний и повысить ценность нашего бренда. Поздравляем наш район и наших членов с регистрацией географического указания сырного десерта Biga, которая будет способствовать продвижению и экономике Biga. Профессор кафедры пищевой инженерии ÇOMÜ, который приложил усилия в процессе подачи заявки на географическое указание. Др. Я также хотел бы поблагодарить Yonca Yüceer, моих коллег и заинтересованных лиц, которые поддерживали нас на каждом этапе подачи заявки. В настоящее время с географическим указанием зарегистрировано одиннадцать продуктов из Чанаккале, но я думаю, что это число скоро увеличится. Такие приложения, как Biga Rice и Biga Işıkeli Chickpea Coffee, ожидают регистрации. С их регистрацией мы вступим в новую эру с точки зрения гастрономии, экономики и продвижения нашей провинции и района.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.