Ege Üniversitesi Haberleri - Son Dakika Ege Üniversitesi Haber Güncel Gelişmeler

Tarihi Kent Birgi, UNESCO Yolunda İlerliyor

İZMİR (İHA) - İzmir’in Ödemiş ilçesinde yer alan ve birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan tarihi Birgi kenti, UNESCO Dünya Mirası kalıcı listesine hazırlanıyor. Belediye Başkanı Mustafa Turan, bu sürecin en önemli adımlarından biri olan Alan Yönetimi sürecinin başlatıldığını ve büyük bir heyecan duyduklarını dile getirdi. PAYDAŞLARLA İLK TOPLANTI GERÇEKLEŞTİRİLDİ Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürü Çağman Esirgemez’in Alan Yönetimi Başkanlığına atanmasıyla, Birgi’nin UNESCO sürecindeki çalışmaları hız kazanıyor. Süreçle ilgili düzenlenen ilk tanışma ve koordinasyon toplantısında, ilçenin önemli paydaşları bir araya geldi. Toplantıya, ilçe Kaymakamı Fatih Aksoy, Belediye Başkanı Mustafa Turan, İl Kültür Turizm Müdürü Dr. Sadık Doğruer, İzmir Büyükşehir Belediyesi Kültür Sanat Daire Başkanı Sedat Kirt, ÇEKÜL Vakfı Genel Sekreteri Bilgin Sözen, Sentrium Projesinden Aslı Çakır Dağlı, Büşra Çelikalan, UNDP'den Seda Kutluk, TGA'dan Hasan Tahsin Karaali, Ege Üniversitesi Birgivi İlahiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muhammet Hanefi Palabıyık, Ticaret Odası Başkanı İbrahim Sürev, TÜRSAB temsilcileri ve gönüllüler katılım gösterdi. Toplantıda, UNESCO adaylık dosyasına yönelik yapılabilecek çalışmalar ve öneriler tartışıldı. Yönetim planının bir an önce oluşturulacağı ve çalışmalara hız verileceği açıklandı. MİMARİ VE KÜLTÜREL ZENGİNLİKLERLE DOLU BİRGİ Belediye Başkanı Mustafa Turan, 2012’den bu yana süren UNESCO yolculuğunda ortak çabayla başarıya ulaşacaklarına inandıklarını belirtti. Batı Anadolu’da mimari dokusunu korumayı başaran ender kentlerden biri olan Birgi’nin, cumbalı evleri, camileri, türbeleri, hamamları, medreseleri ve tescilli eserleriyle bir müze kent görünümünde olduğunu vurguladı. Turan, "Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü (UNWTO) tarafından belirlenen 'UNWTO En İyi Turizm Köyleri' listesinde olan, zengin tarihî, kültürel değerleri, doğal güzellikleriyle dolu Birgi, birkaç yıl içinde süreçle ilgili çalışmalarını tamamlayacaktır. UNESCO Dünya Mirası yolunda kararlıyız, heyecanlıyız" sözleriyle çalışmalara olan inancını yineledi.

Çeşme'den Gastronomi Turizmine yatırım

Ege Üniversitesi (EÜ) Çeşme Turizm Fakültesi bünyesinde kurulan "Shipley Altındağ Gastronomi Akademisi" düzenlenen törenle hizmete girdi. Çeşme Turizm Fakültesi Yerleşkesinde kurulan akademinin açılışında konuşan Rektör Prof. Dr. Necdet Budak, 6 ay gibi kısa bir sürede tamamladıkları akademi ile gastronomi eğitiminde Türkiye'de bir ilk olan modeli hayata geçireceklerini belirtti. Budak, şunları kaydetti: "Alanında çığır açacak böylesi bir akademiyi, turizm sektörüne kazandırmanın gururunu yaşıyoruz. 650 bin dolarlık rekor bir bağışla Türkiye'nin en iyi gastronomi akademisinin kuruluşuna öncülük eden bağışçılarımız Richard Shipley ve eşi Feyza Altındağ Shipley'e şahsım ve üniversitem adına teşekkür ediyorum. Bizler de vefamızın bir göstergesi olarak akademimizin adını Çeşme Turizm Fakültesi Shipley Altındağ Gastronomi Akademisi olarak belirledik. Gastronomi alanında nitelikli eğitimin öncüsü olarak ülkemizin turizm hedeflerine önemli katkılar sunacağına yürekten inandığım Gastronomi Akademisi'nin hayırlı uğurlu olmasını diliyorum." Törende Çeşme Kaymakamı Mehmet Maraşlı ve EÜ Çeşme Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bilgehan Gültekin de konuşma gerçekleştirdi. Konuşmalarının ardından akademinin anahtarı ve devir teslim belgesi, Çeşme Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Yeşim Tüzün ve bağışçılar tarafından Rektör Prof. Dr. Necdet Budak'a teslim edildi. Etkinlikte ayrıca dans ekibi zeybek gösterisi sundu. KAYNAK: HABERTÜRK

#Ege Üniversitesi

Tarihi Kent Birgi, UNESCO Yolunda İlerliyor

Çeşme'den Gastronomi Turizmine yatırım