#Kadayıf Tatlısı

Erzurum'un Meşhur Kadayıf Dolması, Dubai Çikolatasıyla Buluştu

ERZURUM (İHA) - Erzurum’un coğrafi işaretli tatlısı kadayıf dolması, Dubai çikolatası akımından ilham alarak farklı bir yorumla müşterilerin beğenisine sunuldu. Şehir içi ve dışından gelen yoğun talepleri karşılayan yerel bir işletme, bu popüler çikolatayı Erzurum'un meşhur tatlısıyla buluşturdu. ÇİKOLATA, KADAYIF VE ANTEP FISTIĞI ŞÖLENİ Kadayıf ustası Cüneyt Bingöl, müşterilerden gelen yoğun istek üzerine Dubai çikolatalı kadayıf dolmasını denediklerini belirtti. Bingöl, "Normalde kadayıf dolmasının için ceviz konur. Bu defa kadayıfımızın içine Antep fıstığı ve kadayıftan oluşan harcı koyduk. Normal şekilde kızarttık, şerbetini verdik ve daha sonra çikolata ile kapladık. Lezzeti ve hafifliği ile müşterilerimizin beğenisini aldı" dedi. LEZZETLER BULUŞTU, MÜŞTERİLER BEĞENDİ Kadayıf dolması, Dubai çikolatası ve Antep fıstığının bir araya geldiği bu yeni tarif, müşterilerden tam not aldı. Geleneksel tatlıya yenilikçi bir dokunuş ekleyen işletme, hem şehrin kültürel mirasını yaşatıyor hem de modern tatlarla uyum sağlıyor. Erzurum’un bu eşsiz lezzeti, yerel tatlılara olan ilgiyi artırmaya devam ediyor.