Hava Durumu

#Kars

TOURISMJOURNAL - Kars haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Kars haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Çıldır Gölü'nde Buz Üstünde Görsel Şölen Haber

Çıldır Gölü'nde Buz Üstünde Görsel Şölen

KARS (İHA) - Türkiye Buz Pateni Federasyonu Senkronize Buz Pateni Kadın Milli Takımı, donmuş Çıldır Gölü'nde nefes kesen bir gösteriye imza attı. Kars ve Ardahan sınırındaki gölde düzenlenen etkinlik, renkli anlara sahne oldu. Arpaçay ilçesi Kütük Ev bölgesinde Kafkas Halk Oyunları ekibinin performansıyla başlayan etkinlikte, milli sporcular buz üstünde sergiledikleri senkronize hareketlerle izleyicileri büyüledi. 123 kilometrekarelik buz tabakası üzerinde gruplar halinde ve bireysel gösteriler gerçekleştiren sporcular, izleyicilere unutulmaz anlar yaşattı. Türkiye Buz Pateni Federasyonu Başkanvekili Kemalettin Aydın, "Türkiye Buz Pateni Federasyonu olarak bu hafta sonumuzu Çıldır Gölü'nde geçirdik. Kadınlar Günü nedeniyle 20 kadın sporcumuzla birlikte, Anadolu'nun bu güzel köşesinden bir mesaj vermek istedik. Çıldır Gölü, sadece Türkiye için değil, dünya için de önemli bir mirastır. Çıldır, inanılmaz bir coğrafya ve turizm cennetidir. Türkiye'nin en güzel kızlarıyla birlikte, buz pateni senkronize gösterisi için buradayız. Çıldır'ı bilmeyen çıldırmıştır" dedi. Arpaçay Kaymakamı Muhammed Burak Akköz ise, "8 Mart Dünya Kadınlar Günümüzün ertesi gününde Çıldır Gölü'nde bu güzel hava ve etkinlikte, tüm hemşehrilerimizle ve Türkiye Buz Pateni Federasyonumuzla beraber bu etkinliği yapmanın gururunu yaşıyoruz. Milli sporcularımız çok güzel bir gösteriye imza attılar, teşekkür ediyorum. Çıldır ve Arpaçay'ımızın tanıtımında büyük katkıları oldu" ifadelerini kullandı. Gösterinin ardından Çıldır Gölü'nün simgelerinden atlı kızak yarışları ve rahvan at yarışları düzenlendi. Dereceye giren sporculara ödülleri takdim edildi.

Ordu Kaz Etiyle Yeni Bir Lezzet Keşfetti Haber

Ordu Kaz Etiyle Yeni Bir Lezzet Keşfetti

ORDU (İHA) - Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle kaz yetiştiriciliği kentte yaygınlaşırken, restoranlar da menülerine kaz etini dahil etmeye başladı. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, bu çalışmanın hem yeni bir ekonomi oluşturduğunu hem de Ordu’nun kaz etiyle gastronomi alanında öne çıkmasını sağladığını belirtti. Başkan Güler’in 2019’da başlattığı "Kendi Kendine Yeten Şehir" projesi kapsamında tarım ve hayvancılığa verilen destekler sürerken, kaz yetiştiriciliği bu alanda önemli bir yer edindi. Büyükşehir Belediyesi, alım garantisi ile üretilen kazları satın alıp kesimhanede işleyerek satışa hazır hale getiriyor. ORDU RESTORANLARINDA BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ Kaz etine restoranların ilgisi üzerine Büyükşehir Belediyesi, işletme şeflerine pişirme ve sunum teknikleri konusunda eğitim verdi. Bu çalışmalar sonucunda Fatsa’daki bir restoran, menüsüne kaz etini ekleyerek büyük ilgi gördü. İşletme, ilk etapta haftada bir gün kaz eti sunmayı planlarken, ilk gün 50-60 kişilik yemeğin yarım saat içinde tükenmesiyle kaz etinin sürekli menüde yer alması gündeme geldi. "ORDU’DA YENİ BİR EKONOMİ OLUŞTURDUK" Kaz yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasını sağlayan Başkan Güler, sürecin hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli kazanımlar sağladığını belirtti. Güler, "Kaz konusunda Ordu önemli bir atak yaptı. Üretim arttı, kesimhane kurduk. Şimdi de kaz ile ilgili ilimizde yeni yemekler, yeni reçeteler oluşturuluyor. Şu anda kaz tiridi üzerine yemekler yapılıyor. Biz bununla yetinmiyor Kars’a da kaz gönderiyoruz. Ordu’ya yeni bir tat, yeni bir lezzet kazandırdık. İşletme karar almış, her cumartesi kaz eti yapıyor. Bundan sonra da düzenli bir şekilde devam edeceğini düşünüyoruz. Biz de bugün kaz etini tadımladık. Bizlerden tam not aldı. Bu ürün aynı zamanda geçim kaynağı da olacak. Bu sayede yeni bir ekonomi oluşturmuş olduk" dedi. KAZ ETİ YARIM SAATTE TÜKENDİ Kaz etini menüsüne ekleyen restoranın şefi Hasan Yüksek, kaz tiridinin yoğun ilgi gördüğünü belirterek, "Yiyen herkesten olumlu tepkiler aldık. Umarım bütün Ordu halkına bu lezzeti tattırmaya devam ederiz. Verdiği katkılardan dolayı Ordu Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederim. Bugün ilk günümüzde 50-60 kişilik bir tirit hazırladık. Yemeğimiz yarım saat içinde tükendi. Şu an haftada bir gün hazırlıyoruz, talebe göre her gün yapabiliriz" dedi. KAZDAN 4-5 FARKLI ŞEKİLDE GELİR ELDE EDİLİYOR Kaz yetiştiriciliği, sadece et üretimiyle sınırlı kalmayıp farklı alanlarda gelir sağlıyor. Üreticiler, kuluçkalık yumurta, civciv, etlik kaz ve kaz tüyü satarak ciddi kazanç elde edebiliyor. Kaz eti gastronomide rağbet görürken, kaz tüyü de tekstil sektöründe değerli bir ürün olarak kullanılıyor.

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
TOURISMJOURNAL En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.