Sömestir Tatili Pastırma Satışlarını Artırdı
KAYSERİ (İHA) - Kayseri’de pastırma ve sucuk satışı yapan esnaflar, sömestir tatilinde işlerinin ciddi oranda arttığını dile getirdi. Pastırmacı Yasin Güzel, tatil sürecinde satışlarının yüzde 30-35 oranında yükseldiğini belirterek, "Sömestir bizim için çok iyi oldu. Bu 15 günlük süreç esnafa biraz yaradı diyebiliriz. İşlerimiz yaklaşık yüzde 30-35 bandında artış gösterdi. Biz de bu durumdan memnunuz tabii ki. Turizm canlandıkça bizler daha mutlu oluyoruz çünkü bizler esnafız. Dışarıdan yerli turistlerimiz geliyor. Özellikle de Erciyes’e kayak yapmaya geliyorlar. Bunlar bizim için bir can suyu diyebilirim" dedi.
Sucuk ve pastırma fiyatlarında şu an bir değişiklik olmadığını söyleyen Güzel, "Sucuklarımız 500 TL’den başlıyor 850 TL’ye kadar değişiklik gösteriyor. Pastırma fiyatlarımız da bin 200 TL’den başlıyor bin 600 TL’ye kadar değişiklik gösterebiliyor" ifadelerini kullandı.
Özellikle Erciyes Kayak Merkezi’ne gelen turistlerin pastırma satışlarını artırdığını vurgulayan Güzel, "Kayserililere seslenmek istiyorum. Erciyes Dağımıza sahip çıkalım. Yerel turistlerimizi elimizden geldiği kadarıyla buraya çekmeye çalışalım. İşlerdeki artışta yabancı turistlerin payı daha büyük oluyor. Gurbetçilerimiz de kayak yapmaya geliyorlar. Sömestir tatili için gelenler oldu, yılbaşı tatiline gelen gurbetçi vatandaşlarımız oldu. Onların da bizlere katkısı büyük. Yurt içinden ve çevre illerden de gelenler oldu. Bu 15 günlük tatil esnaf için güzel günler oldu" diye konuştu.