Mesir Macunu Haberleri - Son Dakika Mesir Macunu Haber Güncel Gelişmeler

Manisa Mesir Macunu, Avrupa'dan Coğrafi İşaret Tescili Aldı

MANİSA (İHA) - Türkiye'nin ve dünyanın en eski geleneklerinden biri olan Mesir Macunu, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret olarak tescillendi. Manisa, tarihi festival geleneğiyle tanınırken, Mesir Macunu'nun bu tescili sayesinde uluslararası düzeyde tanınması hedefleniyor. Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, bu başarıyı "Manisa'mıza hayırlı uğurlu olsun" diyerek kutladı. Tanık, Mesir Macunu'nun önce 2012 yılında UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak kabul edildiğini hatırlatarak, 2018'de Türkiye'de coğrafi işaret aldığını ve şimdi de Avrupa'da tescillendiğini belirtti. Tanık, "Avrupa Birliği tescilini de aldıktan sonra bu geleneğimiz ve dolayısıyla mesir macunu ürünümüz artık tamamıyla, bir şekerleme ürünü olmasının dışında gelenek ve ürünün kendisi ile birlikte tescillenmiş oldu. Avrupa Birliği'ne üye tüm ülkelerde bu almış olduğumuz belge yayınlanacak ve ulaşamadığımız birçok kişiye bu şekilde Avrupa'da da ulaşmış olacağız" diyerek bu başarının hem Manisa'nın hem de Türkiye'nin turizmine önemli katkılarda bulunacağına inandığını ifade etti. Manisa'nın bu geleneğini yaşatmak ve ulusal pazarda hak ettiği değeri kazandırmak için destek veren herkese teşekkür eden Tanık, "Emek veren herkesin katkılarıyla bu belgeyi aldık. Mesir Macunu, tarihsel ve kültürel bağlarıyla sadece Manisa'nın değil, Türkiye'nin de önemli bir değeri" dedi. Mesir Macunu'nun ve bu yıl 484. kez kutlanan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nin tarihçesi ise oldukça ilginç. Osmanlı Padişahı Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Hafsa Sultan’ın hastalığına şifa bulmak amacıyla Merkezefendi tarafından geliştirilen bu özel karışım, 41 çeşit baharat ve ot içeriyor. Merkez Efendi, bu macunu hazırladıktan sonra Hafsa Sultan'ın iyileşmesi üzerine halkla paylaşılması için Manisa'nın merkez cami kubbesinden dağıtılmasını sağlamış. Nisan aylarında düzenlenen festivalde, bu gelenek yaşatılarak macunun halka saçılması sağlanıyor. Mesir Macunu içindeki 41 çeşit baharat, sağlık açısından faydalı özellikler sunuyor. Bu baharatlar arasında tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, zencefil, safran ve kimyon gibi bilinen birçok baharat yer alıyor.

UNESCO'lu Manisa Mesir Macunu Festivali yeniden düzenlenecek

Dünyanın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesinde yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali üç yıllık korona virüs engeli sonrasında yeniden düzenlenecek. Komite tarafından festivalin başlangıcı 26 Nisan olarak belirlenirken 30 Nisan Pazar günü gerçekleşecek saçım töreniyle festival sona erecek. 2012 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Dünya Kültürel Mirası listesine alınan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 3 yıllık koronavirüs engelinin ardından 2023 yılında yeniden düzenlenecek. Festival çerçevesinde dağıtılacak olan 7 ton Manisa Mesir Macunu da Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği tarafından üretilmeye başlandı. Hem festivalde saçılacak Manisa Mesir Macunlarını üreten dernek hem de piyasaya da macun arzına devam ediyor. Dernek bünyesinde çalışan kadınlar tarafından hijyenik ortamda özenle hazırlanan macunlar paketlenerek şifa olması amacıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. 3 yıllık aranın ardından yeniden festivalin düzenlenmesi dolayısıyla heyecanlı olduklarını söyleyen Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneğine bağlı üretim tesisi çalışanı Fatma Suna, “3 yıldan beri Mesir Festivallerimizi yapamıyorduk, halkımıza şifa dağıtamıyorduk. Bunun bir hüznünü yaşıyorduk. Bu yıl çok şükür Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalimizi düzenleyerek halkımıza şifa dağıtacağız, şenliklerimizi yapacağız. O yüzden daha da heyecanlıyız” dedi. “Festival için hazırlıklarımızı da yapmaya başladık” Manisa Valisi Yaşar Karadeniz başkanlığında toplanan Manisa Mesir Macunu Festivali Komitesi, işbirliği protokolünü imzalayarak festival takvimini de duyurdu. Mart ayı içerisindeki Nevruz Bayramı sonrası festival hazırlıkları da son aşamaya gelecek. 26 Nisan 2023 Çarşamba günü başlayacak festival 30 Nisan Pazar günü gerçekleştirilecek saçım töreniyle birlikte sona erecek. Protokol imzası öncesi açılış konuşmasını yapan Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, 483. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalin hayırlı olmasını temenni etti. 2023 yılı nisan ayında düzenlenecek festival çerçevesinde hazırlıklara başlandığını söyleyen Manisa’yı Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, “Korona virüs bütün dünyada 2019 yılı mart ayında 480. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivalini yapamamıştık. Bugün inşallah burada 21 Mart Nevruz Bayramıyla beraber temsili karma törenimizi yaptıktan sonra 26 Nisan 2023 günü festivalimiz başlayacak. 30 Nisan 2023 Pazar günü saçım finaliyle özlediğimiz bayramımıza kavuşmuş olacağız. Bununla ilgili hazırlıklarımız başladı. Dernek olarak korona virüste ilk zamanlar çalışamadık. Ancak şu anda elimizdeki imkanlarla Mesir Macunu üretimine devam ediyoruz. Bu seneki festival için hazırlıklarımızı da yapmaya başladık” diye konuştu. “Manisa tarihi ve kültürü için son derece önemli olan bu festivalde yer almaya devam edeceğiz” Kuruldukları günden bugüne kadar festivale katkı sağladıklarını söyleyen Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, “İnanıyorum ki yapılacak olan tüm bu çalışmaların neticesinde 26 Nisan’dan başlayarak coşkulu bir festival Manisa'mızın sokaklarında yaşanacak. Mesir tadında bir festivali geride bırakmış olacağız. Bu konuda Şehzadeler Belediyesi olarak kurulduğumuz günden beri Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kutlamaları heyeti içerisinde yer alarak katkıda bulunduk. Bu yıl da bundan sonra da Manisa tarihi ve kültürü için son derece önemli olan bu festivalde yer almaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı. “Manisa’nın tanıtımı açısından da çok önem arz eden bir festival” Festivali en iyi şekilde gerçekleştirerek Manisa’nın tanıtımına katkı sağlamayı hedeflediklerini vurgulayan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, “Hem Manisa’nın tanıtımı açısından da çok önem arz eden bir festival. Bu çerçevede inşallah 26 ve 30 Nisan tarihleri arasında en iyi, en güzel şekilde Manisa’nın tanıtımı noktasında hem ulusal hem de uluslararası kardeş şehirlerimizi de davet ederek, yurtiçinden de bütün folklorik etkinlikleri Manisa’da 4 gece 5 gündüz olarak en iyi şekilde gerçekleştireceğiz. Bundan sonra da daha iyisini yapmanın çalışması içerisinde olacağız” dedi. “Manisa’nın aynı zamanda bir marka değeri” Festivalin Manisa için önemli bir kültürel değere sahip olduğu belirten Manisa Valisi Yaşar Karadeniz, “Kadim bir kültürü olan bir kentin kadim bir etkinliğidir Mesir Şenliği. Mesirin kendi tarihçesine baktığımızda da, Mesir Macunu Manisa’nın ‘Şehzadeler Şehri’ unvanıyla özdeşleşen adeta bir simgesi olan bir ürün. Dolayısıyla bu anlamda da önemli bir noktası bu. Ben 2,5 yıl önce Manisa’ya gelmeden önce bendeki Manisa algısı hatırladığımda ‘Şehzadeler Şehri’ ve Mesir Macunu Manisa’nın aynı zamanda bir marka değeri. Bu anlamda da bu şenliğin, bu geleneğin yaşatılmasının yanında marka değerinin korunması ve bu şenliğin ilimizde yaşanarak ilimizde kültürel turizm anlamında canlılığın yaşanması tüm paydaşların ortak amacı” dedi. Konuşmaların ardından festival komitesi tarafından işbirliği protokolü imzalandı.

Healing Mesir paste will be scattered again after 3 years

The International Mesir Festival, which is on the UNESCO's 'Intangible Cultural Heritage of Humanity' list and has a deep-rooted tradition in Turkey, could not be held for 3 years due to Covid-19. After a 3-year hiatus, it has been announced that the International Mesir Festival, which has a deep-rooted history, will be held in 2023. A cooperation protocol was signed at the Manisa Governor's Office for the 483rd International Mesir Festival, which will be held in April 2023. The cooperation protocol held under the chairmanship of Manisa Governor Yaşar Karadeniz, MHP's Manisa Metropolitan Municipality Mayor Cengiz Ergün, AKP's Mayor of Princes Ömer Faruk Çelik, Manisa Mesir Promotion and Tourism Association President Ufuk Tanık, Manisa Culture and Tourism Provincial Director İbrahim Sudak joined. “OUR PREPARATIONS STARTED” Making a statement before the cooperation protocol, Ufuk Tanık, President of Manisa Mesir Promotion and Tourism Association, stated that they are happy to realize the Mesir Festival after 3 years, and that they have already started preparations for the festival to be held in April 2023. The head of the association, Witness, made the following statements in his statement: “When Covid-19 started, we could not hold the Mesir Festival for 3 years. For our Mesir Festival, which we will hold for the 483rd time next year, we will hold our magnificent festival between 26-30 April, after we have held our representative mixed ceremony on March 21. Our preparations have begun. As an association, we continue to produce Mesir Paste within the framework of the possibilities we have. We will hold our Mesir Festival, which both our city and Turkey miss.” Association President Witness also stated that 7 tons of healing Mesir Paste will be scattered from the domes of the historical Sultan Mosque at the scattering ceremony to be held on April 30 as part of the festival. Photo: Erkan Tabakoğlu “IT WAS ONE OF THE PRODUCTS THAT WILL RECEIVE THE EU GEOGRAPHICAL MARK” In his statement, the head of the association, Witness, finally stated that traditional Mesir Paste is among the products that will receive the European Union Geographical Indication, and concluded his words as follows: “We had a meeting with the Turkish Patent Institute 15 days ago. In 2018, we received the Geographical indication registration for our Manisa and Mesir Paste. This year, 10 product applications will be made from Turkey for the European Union Geographical Indication Registration. Traditional Mesir Paste is included in these 10 products. This is of great importance for both our city and our Mesir Paste. Now, the Mesir Paste tradition will show that it is completely registered all over the world, except for one commodity. With this registration, it will make great contributions to the promotion of our Mesir Paste abroad. It's a process. However, it is very important for us that our Mesir Paste is included in this evaluation. This is a 2-3 year process. We will follow this process. We hope that we will have the European Union registration of Mesir Paste.” “MESIR IS NOT ONE OF THE ARTIFICIAL FESTIVALS” In his speech, Manisa Governor Yaşar Karadeniz pointed out that the International Mesir Festival is one of the deep-rooted traditions in Turkey, and said: “I am excited to experience the Mesir Festival for the first time. Because during the pandemic period, we spent 2 festival years without having this festival. The number of traditional activities that have been going on for centuries in our country does not exceed the fingers of one hand. One of them is the Mesir Festival. Our Mesir Festival is not one of the artificial festivals. It is the ancient event and festival of a city with an ancient culture. When we look at its history, Mesir Paste is a product that is synonymous with Manisa's title of the City of Princes and is almost the symbol of it. Within the framework of the festival, on the one hand, a deep-rooted tradition was kept alive, on the other hand, the protection of the brand value was ensured. We will continue this tradition, which has been kept alive for centuries, in a very good way and enthusiastically to our people next year.” After the speeches, a cooperation protocol was signed for the 483rd International Mesir Festival, which will be held in April 2023 under the chairmanship of the Governor Karadeniz, and work was started.

#Mesir Macunu

Manisa Mesir Macunu, Avrupa'dan Coğrafi İşaret Tescili Aldı

UNESCO'lu Manisa Mesir Macunu Festivali yeniden düzenlenecek

Healing Mesir paste will be scattered again after 3 years