Resort Haberleri - Son Dakika Resort Haber Güncel Gelişmeler

Asya'nın İlk Rixos All-Inclusive Oteli Vietnam'da Açılıyor

Rixos, Vietnam’ın en etkileyici tatil lokasyonlarından birinde 1300 odalı yeni oteli Rixos Phu Quoc’u açmaya hazırlanıyor. Sun Group ve Ennismore iş birliğiyle hayata geçirilen bu proje, Asya’daki ilk all-inclusive Rixos oteli olacak. Otelin ilk etabının 2026 yılının ortasında açılması planlanıyor. Vietnam'ın "İnci Odası" Hon Thom (Ananas Adası) olarak bilinen doğal bir cennette konumlanan otel, 207’si suit olmak üzere beş farklı kategoride 1300’den fazla odadan oluşacak. Tesis; sahil bisikleti turları, botanik bahçeler, su sporları, oyun alanları ve wellness spa gibi çeşitli olanaklarla her yaş grubuna hitap edecek. Ayrıca, çocuklara özel Rixy Kids Club ve çok amaçlı bir amfitiyatro da misafirlerin hizmetine sunulacak. Doğal güzellikleriyle ünlü Phu Quoc, Ho Chi Minh City'den 45 dakikalık uçuş mesafesinde bulunuyor ve adaya Guinness Dünya Rekoru’na sahip teleferik ya da tekne ile ulaşmak mümkün. Bölgenin zengin kültürü ve nefes kesici manzaraları, Rixos’un Türk misafirperverliği ile birleşerek benzersiz bir tatil deneyimi vadediyor. Ennismore’un Co-CEO’su Gaurav Bhushan, "Rixos, lüksün simgesi olup, misafirlerine olağanüstü tasarımı ve programlamasıyla unutulmaz bir deneyim sunuyor. Phu Quoc'un bu özel adası, Rixos'un all-inclusive deneyimini Asya'da ilk kez sunmak için mükemmel bir konum. Muhteşem manzaraları, kumlu plajları ve berrak deniz suları ile Rixos Phu Quoc, adada tek all-inclusive resort olarak yer alacak ve yerel kültürle Türk etkilerini harmanlayarak yepyeni bir standart belirleyecek ve kendisini en üst düzey lüks eğlence kaçamağı olarak konumlandıracaktır" dedi. Sun Hospitality Group CEO’su Nguyen Vu Quynh Anh ise, "Ennismore ile ortaklık yaparak Vietnam'a yeni bir all-inclusive lüks tanımı getirmekten büyük onur duyuyoruz. Bu konsept, hem küresel hem de Güneydoğu Asya'da taze ve çığır açıcı bir yaklaşım sunuyor. Rixos Phu Quoc ile Sun Group olarak bir kez daha Vietnam'ın tatil turizmini devrim niteliğinde bir şekilde şekillendireceğiz. Phu Quoc'un imajını daha prestijli hale getirerek, Maldivler ve Hawaii gibi ünlü tatil adalarıyla rekabet edebilecek bir destinasyon olarak konumlandırmayı hedefliyoruz" açıklamasında bulundu.

Martı Otel, Net Karını %214 Artırarak Yükselişe Geçti

Martı Otel İşletmeleri A.Ş., 2024 mali yılı özel hesap dönemi ilk 6 aylık konsolide finansal sonuçlarını açıkladı. Şirket, geçtiğimiz yılın aynı dönemine kıyasla büyük bir artış göstererek satışlarını %86 oranında artırarak 905,4 milyon TL’ye, net karını ise %214 artışla 427,8 milyon TL’ye çıkardı. Bu güçlü performans, turizm sektöründeki büyümeyle birleşen Martı Otel’in başarılı operasyonel stratejilerinin bir sonucu olarak dikkat çekiyor. KONAKLAMA SAYILARINDA ÖNEMLİ ARTIŞ 2024 yaz sezonu, özellikle Almanya, İngiltere ve Rusya gibi ana kaynak pazarlarından gelen turist sayısındaki artışla öne çıktı. Bu dönemde, ülkemizin turizm sektörü hem yoğun taleple karşılaştı hem de enflasyonist ortam ve Türk Lirası'nın döviz karşısındaki güçlü duruşu gibi maliyet baskılarına rağmen olumlu sonuçlar elde etti. Deniz turizminde ise artan liman bağlama talebi doğrultusunda fiyatlarda yükseliş eğilimi devam etti. Tüm bu etkenler, Martı Otel’in başarılarının temellerini oluşturdu. GECELEME SAYISI VE CİRODA YÜKSELİŞ Yoğun geçen yaz sezonunun etkisiyle Martı Otel İşletmeleri’nin cirosu geçen yılın aynı dönemine göre Euro bazında %35 oranında artarken, aynı dönemde konaklama tesislerinde geceleme sayısında %22’lik bir artış yaşandı. Bu artışta, özellikle İngiltere ve Almanya'dan gelen turistlerin talebinin önemli bir rolü oldu. Ayrıca, çevrimiçi kanallar ve doğrudan satışlar, şirketin toplam satışlarının yaklaşık %50’sini oluşturdu ve bu oran, 2023 yılına göre ciddi bir artış gösterdi. FİNANSAL PERFORMANS: CİRO VE KAR ARTIŞI Martı Otel, 2024 mali yılı özel hesap dönemi ilk altı ayında dikkat çekici bir finansal performans sergiledi. Şirketin cirosu, geçen yılın aynı dönemine göre %86 artışla 905,4 milyon TL’ye yükseldi. Aynı dönemde şirketin FAVÖK (faiz, amortisman ve vergi öncesi karı) ise %160 artarak 151,5 milyon TL’den 394,4 milyon TL’ye ulaştı. Brüt karlılığı ise %31 artarak 354,2 milyon TL’ye çıktı. Esas faaliyet karı ise %146’lık bir artışla 204,1 milyon TL olarak gerçekleşti. ŞİRKETİN ÖZKAYNAKLARI VE KAYNAK YAPISI Martı Otel İşletmeleri’nin konsolide özkaynakları, geçen yılın aynı dönemine göre %70 artış göstererek 11,1 milyar TL’ye yükseldi. Aynı dönemde, toplam kaynaklar ise %53 artarak 15,7 milyar TL’ye ulaştı. Şirketin kısa vadeli borçlarında yaşanan azalma ve likidite oranındaki %105’lik artış da, finansal sağlığın güçlendiğini gösteriyor. Borç-özkaynak oranında ise %27 iyileşme sağlandı. DURAN VARLIKLARDA VE MARİNA İŞLETMECİLİĞİNDE ARTIŞ Martı Otel’in konsolide duran varlıkları, 2024 yılının ilk 6 ayında geçen yılın aynı dönemine göre %50 artarak 15,1 milyar TL’ye ulaştı. Şirket ayrıca marina işletmeciliğinde gözlemlenen talep artışının ve fiyatların bu talebe paralel olarak yükselmesinin devam edeceğini öngörüyor. 2025 SEZONU İÇİN BEKLENTİLER VE PLANLAR Martı Otel İşletmeleri A.Ş., 2025 sezonunda geceleme sayısında %15’ten fazla bir artış beklentisi taşıyor. Şirket, özellikle Almanya, İngiltere ve Polonya pazarlarında gözlemlenen talep artışının yanı sıra, Rus pazarında elde edilen ivmenin devam edeceğini öngörüyor. İç pazarda da erken rezervasyon dönemindeki canlılık, şirketin büyüme beklentilerini pekiştiriyor. Ayrıca, 2024 sezonuna yönelik yapılan renovasyonların ve artırılan doğrudan satışların fiyatlara olumlu yansıması bekleniyor. Martı Otel, pazar çeşitliliğini artırmayı ve çevrimiçi kanallar ile doğrudan satışları daha da artırmayı hedefliyor. Şirket, marina işletmeciliğinde de talep artışının devam edeceği ve fiyatların bu artışa paralel şekilde yükseleceği öngörüsünde bulunuyor. Ayrıca, enflasyonun etkilerinin minimize edilmesi amacıyla satın alma planlamasına yönelik stratejiler geliştirilmesi planlanıyor. Şirket, gelecekteki beklentilerini, mevcut verilere dayalı olarak açıkladı. Ayrıca, makroekonomik, finansal ve jeopolitik risklerin, gerçek performansı etkileyebileceği konusunda dikkatli bir yaklaşım sergilendiği görüldü.

Kent Konseyi: Konaklama Vergisinde Antalya'nın Payı Artmalı

Antalya Kent Konseyi, Ekonomi ve Turizm Çalışma Grupları'nın başkanlığında, turizmci iş insanı Recep Yavuz’un moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplantıda, konaklama vergisiyle ilgili çeşitli önerilerde bulundu. Konaklama vergisinin yerel yönetimlere aktarılması ve bu gelirlerin altyapı yatırımlarında kullanılmasına yönelik yapılan değerlendirmelerde, Antalya’nın önemli bir turizm merkezi olduğuna dikkat çekildi. Kent Konseyi tarafından yapılan açıklamaya göre, 2023 yılında Türkiye genelinde belediyeler, 56,6 milyon yabancı ve 52,8 milyon yerli turiste hizmet sundu. Antalya’ya ise aynı yıl toplam 29,3 milyon turist geldi ve 107,6 milyon geceleme yapıldı. Açıklamada, Antalya'nın yerel yönetimlerinin, şehir nüfusunun dışında turist nüfusunu da göz önünde bulundurarak daha fazla mali kaynağa ihtiyaç duyduğu vurgulandı. Antalya’daki belediyelerin, turistlerin yoğun olarak kullandığı hizmetlerin finansmanı için daha fazla kaynağa ihtiyaç duyduğu ifade edildi. KONAKLAMA VERGİSİNİN YÜZDE 42’Sİ ANTALYA’YA VERİLMELİ Konaklama vergisi toplamının yüzde 42’sinin Antalya’ya aktarılmasının gerektiğini belirten Kent Konseyi, bu modelle Antalya’daki belediyelere 2023 yılında 2,87 milyar TL ilave gelir sağlanabileceğini belirtti. Konaklama vergisinin, büyükşehir ve ilçe belediyeleri arasında daha adil bir şekilde paylaşılması gerektiği de ifade edildi. Kent Konseyi'nin önerisine göre, konaklama vergisinin yüzde 30’u büyükşehir belediyesine, yüzde 70’i ise ilçe belediyelerine verilmesi öneriliyor. Bununla birlikte, elde edilen gelirin daha verimli bir şekilde kullanılabilmesi için yerel yönetimlerin ulaşım, su, kanalizasyon gibi altyapı hizmetleri ile çevre düzenlemelerine yatırım yapması gerektiği vurgulandı. Bu yatırımların uzun vadede turizm beldelerinin cazibesini artırarak ülke ekonomisine katkı sağlayacağına inanılıyor. Ayrıca, Antalya Kent Konseyi’nin açıklamasında, dünya genelindeki uygulamalara da değinildi. Örneğin, İspanya’nın Mayorka adasında 2017 yılında geceleme vergisi olarak 65 milyon Euro toplanmış ve bu gelirle 62 turizm ve tarım projesi gerçekleştirilmişti. Fransa, Hollanda, İsviçre ve Polonya gibi ülkelerde de konaklama vergisinin turistlerden alınan bir gelir kaynağı olduğu belirtildi. Antalya Kent Konseyi, konaklama vergisinin ödemesinin, oteller tarafından değil doğrudan konaklayan kişiler tarafından yapılması gerektiğini savundu. Öneriler arasında, "3 yıldız oteller için 1,5 Euro, 4 yıldızlı oteller için 2 Euro, 5 yıldızlı oteller için 3 Euro uygulanabilir. 16 yaşından küçükler vergi ödememeli. Broşür ve katalogların güncellenebilmesi için konaklama vergisi ödemesi yasallaştıktan bir yıl sonra devreye girmeli. Kış turizmini teşvik etmek ve desteklemek adına 1 Kasım- 31 Mart tarihlerinde yüzde 50 indirim uygulanmalı" ifadeleri yer aldı. Son olarak, toplanan vergi gelirinin, otelin bulunduğu şehir veya belde belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı arasında paylaşılması gerektiği belirtildi. Ayrıca, elde edilen gelirin kullanımına yönelik geniş katılımlı bir komisyon kurulması gerektiği ve bu gelirin bir kısmının bölgedeki ekolojik sosyal sorumluluk projelerinde kullanılacağı ifade edildi. Kruvaziyer gemi yolcuları için de kişi başı 2 Euro konaklama vergisi uygulanması önerildi.

Maxx Royal Bodrum, LEED Platinum Sertifikası Aldı

Maxx Royal Bodrum, lüks ve sürdürülebilirliği birleştiren yaklaşımıyla, LEED Platinum Sertifikası’na layık görüldü. ABD Yeşil Bina Konseyi tarafından verilen bu prestijli sertifika, otelin enerji verimliliği, su geri dönüşümü ve çevre dostu inşaat teknikleri gibi sürdürülebilir uygulamaları ile sektörün öncüsü konumuna yükselmesini sağladı. Türkiye’nin ilk ve en büyük LEED Platinum sertifikalı oteli olarak Maxx Royal Bodrum, 101.000 metrekarelik alanındaki 67 binanın aynı anda sertifikalandırılmasıyla çevresel duyarlılığını vurguluyor. Tesis, 59.000 metrekarelik yeşil alanı koruma, enerji izleme, su tasarrufu sağlayan sistemler ve akıllı kaynak yönetimi gibi ileri teknolojilerle donatılmış bir sürdürülebilirlik modelini ziyaretçilerine sunuyor. Çevresel sorumluluk ve konforu harmanlayan Maxx Royal Bodrum, küresel sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda her bir detayı özenle seçerek ilerliyor. Çevreye duyarlı yaklaşımla sunduğu benzersiz misafir deneyimi, turizm sektörüne sürdürülebilir lüks konaklamada yeni bir standart getiriyor ve daha sorumlu bir turizm anlayışının temellerini atıyor. Maxx Royal Bodrum’un sürdürülebilirlik girişimleri ile ilgili daha fazla bilgi almak ve LEED Platinum Sertifikası hakkında ayrıntılara ulaşmak için https://www.xn--leedsertifikas-jgc.com/leed/ adresini ziyaret edebilirsiniz.

Sherwood Oteller grubu, TURQUALITY® Programı'na Kabul Edildi

Sherwood Resorts and Hotels, Türkiye'nin en prestijli devlet destekli markalaşma programı olan TURQUALITY® Programı'na kabul edilerek, global arenada önemli bir başarıya imza attı. 2004 yılından itibaren Türk markalarının uluslararası pazarlarda rekabet gücünü artırmayı hedefleyen bu program, markalara finansal ve stratejik destek sunarak dünya çapında tanınmalarını sağlıyor. Sherwood, kalite, kurumsallaşma ve markalaşma gibi zorlu kriterleri başarıyla yerine getirerek bu prestijli programa dahil olmayı başardı. 1991 yılından bu yana turizm ve konaklama sektöründe faaliyet gösteren Sherwood Resorts and Hotels, 7 otelden oluşan grubu ve 6400 yatak kapasitesiyle her yıl milyonlarca misafire hizmet veriyor. Kişiselleştirilmiş tatil anlayışının öncüsü olmasının yanı sıra resort turizmde önemli bir yere sahip olan marka, TURQUALITY® Programı’na kabul edilmesiyle birlikte dünya çapında daha fazla adından söz ettirecek. Ceylan Holding bünyesinde, Sherwood markasıyla turizm başta olmak üzere, enerjiden tarıma, yazılımdan ulaşım sektörüne kadar geniş bir yatırım yelpazesine sahip. Kendi kaynaklarını üretme ve sürdürülebilirlik konusunda yaptığı yatırımlarla adından söz ettiren grup, başarılarını destekleyen devlet kurumlarına, bakanlıklara, çalışanlarına ve emeği geçen herkese teşekkür ederek, Türk markalarının küresel pazarda güçlenmesi adına çalışmalarına devam edeceklerini ifade etti.

Kaan Kavaloğlu: “Turizmi Milli Bir Mesele Olarak Görüyoruz”

Antalya Turizm Fuarı’nda Aşkın Koç’un sorularını yanıtlayan Kavaloğlu, fuar hakkında açıklamalarda bulundu. "Fuarı pandemi dönemi dahil dört sene boyunca, 2019'dan beri yaptık. Pandemide iki kere daha yapma fırsatımız oldu. Bu yıl da altıncısını düzenliyoruz. Fuarı düzenleyen Selçuk Meral ve ekibi gerçekten çok meşakkatli bir çalışma yaptılar. Antalya Turizm Fuarı'nı dünyanın sayılı turizm fuarlarından bir tanesi haline getirdiler. Belki de resort da yollanan en büyük fuarlardan bir tanesi oldu. Antalya Turizm Fuarı, İstanbul Turizm Fuarı ve yine İstanbul’da düzenlenen, Akdeniz’in en büyük turizm fuarı olan EMITT ile üç tane uluslararası fuarımız olmuş oldu. Antalya'yı biz, Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği olarak, birincisinden beri destekliyoruz. Bu fuarın sektörümüze, özellikle resort bölgeye çok ciddi bir katkısının olduğunu görüyoruz. Bugün baktığımızda, geçen seneye göre yaklaşık yüzde elli metrekarelik bir artış gerçekleştirmiş fuar. Fuarın hem yurt dışı pazardan, hem yurt dışındaki tur operatörleri tarafından çok ciddi bir destek gördüğünü gördük. Bu anlamda otelciler, acenteciler, teknoloji şirketleri, herkes bir arada oldu. Tam bir birliktelikle paydaşların bir arada olduğu bir fuar haline geldi" sözleriyle mutluluğunu aktardı. Birlikteliğe çok ihtiyaç duyduğumuz günlerden geçtiğimizi belirterek devam eden Kavaloğlu, "Biliyorsunuz bizim de ‘Biz Biriz ve Dirayetliyiz’ diye bir sloganımız var. Biz turizmi milli bir mesele olarak görüyoruz. Siyasetin çok üzerinde olduğunu kabul etmemiz gerekiyor. Dolayısıyla turizm bizim can damarımız, bacasız sanayimiz. Dünyada bir T7 olsaydı, turizmin yedisi olsaydı, ilk yedi içerisinde olabileceğimiz yegane sektörümüz. Dünyada ilk beş şehirden bir tanesi İstanbul, bir tanesi Antalya" dedi. 2025 yılında Antalya’yı bekleyen turizm potansiyeli hakkında konuşmasını sürdüren Kavaloğlu, "Antalyamız da bu yıl yaklaşık on yedi milyona yakın bir turist ağırlayacak. Yedi, sekiz milyon da yurt içi pazardan geliyor. Antalya'nın nüfusunun iki buçuk milyon kişi olduğunu görürsek, yaklaşık nüfusunun on katı kadar turisti Antalya'da ağırlıyoruz. Muhteşem bir coğrafyamız var. Türkiye'nin en güzel yeri, bana göre dünyanın en güzel yerlerinden bir tanesi Antalya. Dolayısıyla bu anlamda baktığımızda da turizmin başkentidir" diye ekledi. Aşkın Koç’un Limak Otelleri’nin başarısı hakkında sorduğu soruyu ekip başarısını işaret ederek yanıtlarken "Bizim en büyük gücümüz istihdam gücümüz. Personelimizle, satın alma, satış, pazarlama gücümüzle birlikte dokuz tane otelimizi işletiyoruz. Limak Holding olarak aynı zamanda hem inşaatını yapıyoruz, hem otellerin sahibiyiz, hem de işletme şirketi Limak International Hotels & Resorts bağlamında baktığımızda dünyanın sayılı işletmelerinden bir tanesiyiz. Bunu da gururla yaklaşık üç bin personelimizle yapmaktan mutluluk duyuyoruz" dedi. Kaan Kavaloğlu, zorlu geçen 2024 yılına rağmen sektörde zorluklarla başa çıkma deneyimlerinin geliştiğini belirtti. 2025'in barış, huzur ve sağlık dolu bir yıl olmasını dileyen Kavaloğlu, Cumhuriyet’in yeni yüzyılına girildiği bu dönemin turizm sektörü için de büyük bir anlam taşıdığını ifade etti.

Ali Kızıldağ: "2024 Sezonumuz İyi Geçti"

Antalya Turizm Fuarında görüştüğümüz Ali Kızıldağ, Belek’te bulunan Calista Luxury Resort Hotel için, "17 sezondur hizmet veren, dünya güzeli bir otel. Alman mimarların çizdiği ve Türk misafirperverliğinin mimarlarının hizmet verdiği bir otel. Çok başarılı, her sene üzerine daha yeni güzellikler katlayarak ekleyen bir otel. Devam ediyoruz, burada da otelimizi temsil etmeye çalışıyoruz" yorumlarında bulundu. 2024 sezonunun tüm sektör için olumlu geçtiğini ifade ederek, "Doluluk açısından, gelir açısından başarılı. Sadece bizim için değil, tüm diğer oteller için de öyle. Bütün sektör o anlamda çok mutlu. Yalnızca döviz kurlarının stabil olması ve yüksek enflasyon rakamları karlılık anlamında olumsuz bir etki yarattı. Ama doluluk açısından, ciro açısından herhangi bir sorunumuz yok" dedi. Gelişen teknolojinin turizme etkilerini somut örneklerle açıklayan Kızıldağ, "Teknolojik gelişme, dijitalleşme, yine lojistik anlamında özellikle pandemiden sonraki evrilme turizm açısından tabii ki çok pozitif. En azından turizm tüketicisinin yaşamı o kadar kolaylaştı ki! Herhangi bir yere gitmesine gerek yok. Herhangi bir yerle saatlerce telefonla görüşmesine gerek yok. Akıllı bir telefondan bütün tatilini programlayıp dünyanın her yerine istediği ulaşım aracıyla, istediği transferle, istediği konaklama biriminde paket yapabilecek kabiliyete sahip ve bu herkes için çok kolay. Bugün her yaşta, sadece gençler için değil, daha ileri yaştaki turistik tüketiciler için bile hayat çok kolaylaştı. Bu anlamda tabii ki hem bizler için hem tüketiciler için çok daha farklı, çok daha kolay büyük dünyalar var. Rezervasyondan ödemeye kadar her şeyi 3D güvenlik altında yapabiliyorlar. Bizler açısından da, onlar açısından da büyük bir imkan tabii ki" ifadelerini kullandı. Fuarın ilk yıllarında ön yargılı olduğunu itiraf ederek, "Özellikle demin konuştuğumuz gibi dijital dünya geliştiğinde bu fuarlar eski kabiliyetinde, eski gücünde devam eder mi, konusunda şüphelerim vardı. Ama Selçuk kardeşimiz fuarı ısrarla bugünlere getirdi. Çok başarılı, muhteşem! Görüyorsunuz bütün standlar dolu. Artık sadece yerli oteller veya acenteler değil yabancı tur operatörleri ve acenteciler de var. Çok önemli isimler, çok önemli aktörler var" diye belirtti. Fuarda emeği geçenleri tebrik ettikten sonra Antalya Turizm Fuarı’nın yalnızca Antalya şehri için değil, Türkiye için ulusal bir başarı olduğunu söyledi.

Ela Excellence Resort Belek Endemik Bitkilerin Korunması İçin Sürdürülebilirlik Projesini Hayata Geçiriyor

İsim değişikliğine uzanan kapsamlı bir dönüşümle, uluslararası standartlarda ve kişiye özel tatil anlayışıyla hizmet veren Ela Excellence Resort Belek, Antalya’nın eşsiz doğal güzelliklerine sahip Kemer bölgesinde, biyolojik çeşitliliği korumak ve sürdürülebilir turizm hedefine katkı sağlamak amacıyla Antalya Orkidelerini ve Biyolojik Çeşitliliği Koruma Derneği (ANTOK) ile sürdürülebilirlik odaklı sosyal sorumluluk projesi geliştirdi. Kemer bölgesindeki endemik bitki türlerinin korunmasını ve çoğaltılmasını sağlayacak projeyle bölgeye özgü endemik türlerin gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor. “KEMER’İN ENDEMİK BİTKİ ÇEŞİTLİLİĞİNİ KORUYARAK SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZME KATKI SAĞLAYACAĞIZ” ANTOK ile başlattıkları endemik bitkilerin korunmasını hedefleyen projeyi anlatan Özak Global Holding Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Can Akbalık, “Kemer bölgesi eşsiz doğası ve endemik türleriyle turizm için önemli bir değer taşıyor. Kemer’de ANTOK ile başlattığımız projeyle endemik bitki türlerinin doğal ortamlarda çoğaltılmasını üstelenerek hem biyolojik çeşitliliği koruyacak hem de sürdürülebilir turizm ilkesine katkı sağlayacağız. Ülkemizdeki nesli tükenme tehlikesinde olan bitki türlerinin, doğal alanlardaki sayılarını çoğaltarak koruma altına almayı hedefliyoruz” diye konuştu. “PROJE KAPSAMINDA ENDEMİK BİTKİ TÜRLERİ HARİTALANDIRILACAK” Antalya Orkidelerini ve Biyolojik Çeşitliliği Koruma Derneği Başkanı ve Akdeniz Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Gökhan Deniz projeyle hedefledikleri çıktıları, “Ela Excellence Resort Belek ile gerçekleştireceğimiz projemizle, Kemer bölgesindeki endemik bitki türlerinin belirlenmesi ve haritalandırılmasını, nesli tükenme tehlikesi altında olan türlerin korunması ve çoğaltılmasını, bölgenin doğal güzelliklerinin korunarak sürdürülebilir turizmin geliştirilmesi, yerel halkın çevre bilinci ve duyarlılığının artırılması ve bilimsel araştırmalara katkı sağlanması amaçlıyoruz” ifadeleriyle açıkladı. ANTOK Ar-Ge Sorumlusu Pınar Kınıklı ise Ela Excellence Resort Belek ile gerçekleştirecekleri iş birliğinin Antalya biyoçeşitliliği, özellikle de Beydağları (Olimpos) Sahil Milli Parkı florası üzerinde gerçekleştirdikleri araştırma sonuçlarına önemli katkı sağlayacağını ifade etti.

Sheraton İstanbul'da Hatay Mutfağı

Sheraton Istanbul Levent, Kış Lezzetleri Festivalinde misafirlerini 11-15 Ocak tarihleri arasında Hatay Mutfağı ile buluşturuyor. UNESCO Hatay Gastronomi Evi iş birliği ile Hatay’ın yetenekli şefleri, Hatay mutfağının en sevilen tatlarını Sheraton Istanbul Levent’te lezzet severler için hazırlayacaklar. Farklı medeniyetlerin kültürel zenginliklerini bir arada barındıran köklü mutfağı ile Hatay 2017 yılında UNESCO Dünya Gastronomi Şehri listesinde de yerini aldı. Ülkemizin en popüler gastronomi rotalarından biri olan tarihi kentin yemekleri için Sheraton İstanbul Hatay Mutfağı günleri düzenledi. 11 Ocak Çarşamba günü öğle yemeği ile başlayacak Hatay Lezzetleri etkinliği 4 gün boyunca öğle ve akşam yemeklerinde devam edecek; 14 Ocak Cumartesi akşamı açık büfe gala yemeği ve 15 Ocak Pazar günü açık büfe Hatay kahvaltısının ardından sonlanacak.