#Sera Üretimi

Türkiye'nin Muz Başkenti Anamur'da Yeni Sezon Başladı

Coğrafi tescilli Anamur muzu, yıl boyunca hem örtü altında hem de açık alanda yetiştiriliyor. Türkiye'nin toplam 950 bin tonluk muz üretiminin yaklaşık 500 bin tonu Mersin'in 70 bin dekarlık alanından elde ediliyor. Bunun önemli bir kısmı, 37 bin dekarlık üretim alanıyla "muzun başkenti" olarak anılan Anamur'da gerçekleşiyor. Bu üretim, ilçeye yıllık 4,5 milyar TL gelir sağlıyor. Ekim ayında başlayan hasat dönemi Mart ortasına kadar devam ediyor. Üretim süreci şöyle işliyor: Muzlar hevenk şeklinde kesiliyorİşleme tesislerinde askıya alınıyorTaraklara bölünüp yıkanıyorKasalanıp sarartma odalarına yerleştiriliyor7-10 gün bekletildikten sonra Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılıyor Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, bölgeyi ziyaretinde yaptığı açıklamada, "Mersin'in muzda ülke çapında birinci sırada olduğunu ve artık ithalata gerek kalmadığını, hatta ihracat potansiyeli oluştuğunu" belirtti. Vali ayrıca, Anamur muzunun kendine has aroması ve kabuk yapısıyla öne çıkan, coğrafi tescilli bir ürün olduğunu vurguladı. Bahçede 27-30 TL bandında alıcı bulan Anamur muzu, İstanbul'dan Van'a, Ankara'dan Diyarbakır'a kadar ülkenin tüm büyük şehirlerine dağıtılıyor.