Uganda Haberleri - Son Dakika Uganda Haber Güncel Gelişmeler

Nusura Tiperu: "Uganda-İstanbul Direkt Uçuşları Turizm Pazarını Büyütecek"

Uganda'nın Ankara Büyükelçisi Nusura Tiperu, 23-26 Ekim tarihleri arasında Antalya'da düzenlenen 6. Antalya Turizm Fuarı'na yaklaşık 20 Ugandalı tur operatörü temsilcisinin katıldığını belirterek, fuarda turizm sektörü profesyonelleriyle çeşitli iş birlikleri sağlandığını açıkladı. Uganda ile İstanbul arasında doğrudan uçuşların başlamasının, iki ülke arasındaki işbirliğini güçlendireceğini ve Uganda’nın turizm pazarını genişleteceğini vurguladı. Uganda'nın önde gelen tur operatörleri ile fuarda yer aldıklarını ifade eden Tiperu, "Amacımız Doğu Afrika'da yer alan Afrika'nın incisi Uganda'yı ve onun nefes kesici güzelliğini sergilemek. Turizm konusunda tutkuluyuz ve tur acentelerimiz ile Türkiye'dekiler arasında iş birliği kurmayı ve bunu somutlaştırmayı istiyoruz" dedi. Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) ile güçlü bir ilişkileri bulunduğunu söyleyen Tiperu, Uganda’da Türk tur acentelerinden oluşan bir heyeti ağırladıklarını ve bunun sonucunda uzun vadeli iş birliklerinin temellerini attıklarını belirtti. Uganda'nın turizmde doğal güzelliklere odaklandığını vurgulayan Tiperu, "Uganda tatlı sular, hayvanlar, goriller, şempanzeler, aslanlar ve safariler gibi doğal cazibe merkezlerinden yararlanarak Türkiye'nin meşhur kum ve deniz destinasyonlarını tamamlayan eşsiz bir deneyim sunuyor. Uganda ile İstanbul arasında doğrudan uçuşların gerçekleştirilmesiyle ortaklığımızı güçlendirmeyi ve Uganda'yı Türkiye'den dünyaya pazarlamayı hedefliyoruz. Türkiye'nin 60 milyon turisti hedefleyen önemli turizm büyümesini takdir ediyor ve ülkelerimiz arasında malların, hizmetlerin ve insanların serbest dolaşımını geliştirmeye çalışıyoruz" diye konuştu. Türkiye'den Uganda'ya daha fazla turist gelmesini beklediklerini de sözlerine ekledi.

Uganda'nın zengin lezzetleri

1. Matooke: Matooke, Uganda'nın en popüler yemeklerinden birisi. Muzun yeşil, olgunlaşmamış halinden yapılan bu yemek, genellikle haşlanarak veya buğulanarak servis ediliyor. Matooke, genellikle et, tavuk veya balıkla birlikte tüketilir ve muzun hafif tatlılığı yemeğe özgü bir lezzet katmakta. 2. Luwombo: Luwombo, Uganda'nın geleneksel yemeklerinden birisi ve genellikle özel günlerde veya kutlamalarda sunuluyor. Tavuk, et veya balık, sebzeler ve baharatlar özenle büyük yapraklar içine sarılıyor ve ardından bu sarılı paket, düşük ateşte pişirilerek servis ediliyor. 3. Rolex: Rolex, Uganda'nın sokak lezzetlerinden birisi. Ancak adından dolayı saatle ilgili bir şey beklemeyin! "Rolled Eggs" kelimelerinin birleşiminden türetilmiş olan bu yemek, omletin içine konulan sebzeler ve etle yapılan bir tür dürüm. 4. Posho: Posho, mısır unu ve su temelinde yapılan bir yemek. Genellikle ugali veya sadza olarak adlandırılan bu yemek, Uganda'nın temel gıdalarından birisi. Posho, genellikle et suyu veya sebze çorbasıyla birlikte servis ediliyor. 5. Matoke: Matoke, olgun muzun haşlanarak yapılan bir yemek. Matooke'ye benzer şekilde servis edilir ancak bu yemekte muzun olgun hali kullanılıyor. Genellikle sıcak sebze sosu ve protein kaynaklarıyla birlikte tüketiliyor. 6. Nyama Choma: Nyama Choma, et sevenler için bir cennet. Bu yemekte genellikle kırmızı et parçaları, közde pişirilir ve ardından baharatlar ve soslarla servis ediliyor. Uganda'nın birçok yerinde popüler olan bu yemek, genellikle soslu ve baharatlı olarak tercih ediliyor. 7. Malewa: Malewa, genç bambu sürgünlerinden yapılan bir yemek. Bu genç bambu sürgünleri, genellikle et veya balıkla birlikte pişiriliyor ve sıcak bir yan yemek olarak servis ediliyor. 8. Eshabwe: Eshabwe, süt ve tuzlu peynirin karışımından yapılan bir tür soslu bir yemek. Bu lezzetli sos, genellikle matoke veya posho ile birlikte tüketiliyor. 9. Akabenz: Akabenz, özellikle kahvaltılarda tercih edilen bir yemek. Yufka veya ekmekle birlikte servis edilen bu yemek, genellikle sosis, yumurta ve baharat içeriyor.

#Uganda

Nusura Tiperu: "Uganda-İstanbul Direkt Uçuşları Turizm Pazarını Büyütecek"

Uganda'nın zengin lezzetleri