Kayseri’de Pastırma Esnafının Gözü Kış Sezonunda
KAYSERİ (İHA) - Kayseri’nin en önemli kış turizmi merkezlerinden biri olan Erciyes Kayak Merkezi’nde kar yağışının ardından kayak sezonu erken açıldı. Bu hareketlilik, sadece turizm sektörünü değil, aynı zamanda kentteki pastırmacı esnafını da olumlu etkiledi. Erciyes’e gelen yerli turistlerin şehir merkezine inip alışveriş yapmasının esnafa canlılık katması bekleniyor.
Pastırma ve sucuk fiyatlarının şimdilik sabit olduğunu ifade eden pastırmacı Yasin Güzel, "Şu anda pastırma ve sucuk fiyatlarımız sene başındakilerle aynı, değişmedi. Tabi ocak ayından sonra asgari ücrete zam gelmesi ile bizim de fiyatlarımızda bir artış olacaktır. Şu anda pastırmamız bin TL'den başlıyor, bin 600 TL'ye kadar değişiklik gösteriyor. Sucuk fiyatlarımız da 500 TL'den başlayıp 850 TL'ye kadar değişiklik gösterebiliyor" dedi.
"ERCİYES’TEN GELEN TURİSTLER BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ"
Kış sezonunun pastırma esnafı için kritik bir dönem olduğuna dikkat çeken Güzel, "Kış sezonu bizim için çok önemli. Çünkü Erciyes gibi bir dağımız var. İstanbul, Ankara, İzmir ve diğer yakın illerden yerli turist dediğimiz insanlar kayak yapmaya geliyorlar. Bizim de bir umudumuz var tabi. Hafta sonları onlar şehir merkezine gezmeye iniyorlar. Buradan alışveriş yapıyorlar. Esnafımız da biraz canlanıyor. Bizim de umudumuz o yönde. İnşallah bu sene de sezon güzel geçer. Erciyes Dağımız dolar taşar" diye konuştu.
Güzel ayrıca, artan turist hareketliliğiyle birlikte esnafın işlerinin canlanmasını beklediklerini vurguladı. Özellikle kış sezonundaki hareketliliğin, Kayseri’nin meşhur pastırması ve sucuğuna olan ilgiyi artırması öngörülüyor.
KIŞ TURİZMİNİN ETKİSİ BÜYÜYOR
Erciyes Kayak Merkezi, Türkiye’nin önemli kayak ve kış sporları merkezlerinden biri olarak sadece turizm sektörünü değil, aynı zamanda yerel ekonomiyi de destekliyor. Pastırma ve sucuk gibi yöresel ürünler, bölgeye gelen turistler için hem lezzetli bir seçenek hem de şehir merkezindeki esnaf için büyük bir gelir kaynağı oluyor.
Anasayfa
Web.tv
