TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Галатапорт примет любителей гастрономии

Гастрономическая программа будет представлена ​​в Галатапорте Стамбула, одной из остановок «Фестиваля Культурной дороги Бейоглу», который будет организован Министерством культуры и туризма с 30 сентября по 15 октября.

Haber Giriş Tarihi: 30.09.2023 11:13
Haber Güncellenme Tarihi: 30.09.2023 11:13
Kaynak: AA
Галатапорт примет любителей гастрономии

Согласно заявлению Galataport, посетители смогут бесплатно посетить множество различных мастер-классов: от османских дворцовых деликатесов до шоколада, от ароматного кофе до приготовления пиццы, зарегистрировавшись через мобильное приложение Galataport Istanbul. Участие будет в пределах квоты.

Первый из опытных мастер-классов – мастер-класс по какао – состоится завтра в 13.00 в «Баттерфляй». Любители вкуса, посетившие семинар, получат возможность, слушая и дегустируя, воочию узнать, как обрабатывается какао и этапы, на которых оно превращается в шоколад.

Гости будут заворачивать рахат-лукум и пробовать шербеты разных вкусов.

2 октября состоится мастер-класс по упаковке турецких сладостей под названием «рахат-и Халкум», что означает успокоение горла, неотъемлемая часть османских столов. На семинаре, который состоится в Османской империи 1860 года, будет рассказана история рахат-лукума и история того, как он дошел до наших дней в различных интерпретациях.

Те, кто примет участие в семинаре, который пройдет 4 октября в Шекерчи Кафер Эрол, получат возможность услышать и попробовать историю рахат-лукума и шербета.

5 октября Кёшкероглу примет любителей пахлавы. В мастер-классе, где расскажут о видах и способах изготовления пахлавы, гости смогут поближе познакомиться с тонкостями дегустации пахлавы.

Любители пиццы соберутся 7 октября в Kitten Bistro & Cocktail Bar. На мастер-классе, где будут объяснены тонкости приготовления пиццы, участники смогут приготовить пиццу самостоятельно под руководством шеф-повара.

Участники смогут приготовить шоколадные конфеты из ингредиентов по своему выбору.

На последней неделе фестиваля «Культурная дорога Бейоглу» посетители станут гостями различных вкусовых мастер-классов.

10 октября в Kahve Dünyası пройдет вкусовой мастер-класс, на котором ароматы кофе будут смешаны с шоколадом.

12 октября Сагра примет любителей шоколада. Участники смогут послушать процесс изготовления шоколада, который понравится людям всех возрастов, и приготовить собственный шоколад из ингредиентов по своему выбору.

13 октября Kitten Bistro & Cocktail Bar предоставит возможность приготовить и попробовать коктейли на основе фруктовых экстрактов и кофе.

Последний мастер-класс вкусового опыта состоится в последний день фестиваля, 15 октября.

В мастер-классе, который начнется в 13.00 в кондитерской Baylan, кондитер и участники приготовят торт-макарон и павлову.

Подробную информацию о семинарах можно найти в Instagram-аккаунте Galataport Istanbul и на сайте www.galataport.com.

Kaynak: AA

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.