TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
SON DAKİKA
Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Edirne Lezzet Şenlikleri'nde Pomak yemekleri tanıtıldı

Edirne Lezzet Şenlikleri'nde Pomak yemekleri tanıtıldı

Haber Giriş Tarihi: 23.05.2023 09:46
Haber Güncellenme Tarihi: 23.05.2023 09:46
Kaynak: İHA
Edirne Lezzet Şenlikleri'nde Pomak yemekleri tanıtıldı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde düzenlenen "Edirne Lezzet Şenlikleri", Havsa’nın Naip Yusuf köyünde yapılan etkinliklerle devam ediyor.
Köy sakinlerinden Havva Sevimler, ”Kayınvalidem öğretti bizlere. Sabahtan yufka açmaya başlardık. Rahmetli hep böyle kabak tatlıları yapardı. Açardık kabakları, o da rendeleyip yapardı, herkese tattırırdık” dedi.
Akademisyen Meryem Şentürk Pelin, “Bugün Naip Yusuf köyündeyiz. 27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde Havsa Kadın Üreticiler Kooperatifi ile beraber Naip Yusuf Köyü ve sakinlerinin emekleriyle birlikte Pomak yemekleri tanıtımını düzenliyoruz. Köyümüzdeki bütün herkesin destekleriyle 20 çeşit yemek hazırladık. Şimdi de ikram edeceğiz” diye konuştu.
Sevim Kutlu ise, “Türk Mutfağı Haftası'nda ne yapabilirim diye düşünürken Pomak adetlerini tanıtalım istedim. Meryem Hanım sağ olsun hemen yardıma koştu. Onun ilgi alanı ve eğitim alanı, biz sadece projenin yardım kısmındaydık. Yemekleri beraber pişirdik. Yemeklerimiz sunulacak, güzel bir gün geçireceğiz inşallah. Bu yemekleri çok yapardı. Fasulye, keşkek, tapuda yemeği, bakla çorbası, bütün hepsini yapardı. Şimdi gençlerimize tanıtacağız” şeklinde konuştu.
Muhtar Serkan Şahin, “Bugün çok mutluyuz. Yöresel Pomak yemeklerinin tanıtımını gerçekleştireceğiz. Böyle bir etkinlik yapmış bulunuyoruz, gururluyuz, mutluyuz, sevinçliyiz“ dedi.
Etkinlikte 20 çeşit Pomak yemeği katılımcılara ikram edildi.

Kaynak: İHA

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.